针对您提出的“装完广告牌客户不给钱”的问题，我首先明确结论：您有权要求客户支付广告牌的制作与安装费用，若客户拒绝支付，您可以通过法律途径来维护自己的权益。

接下来，我将从多个角度为您详细分析这个问题：

1. 合同关系角度：

   • 若您与客户之间签订了书面的广告牌制作与安装合同，那么合同中应明确约定了双方的权利与义务，包括费用支付条款。客户未按照合同约定支付费用，即构成违约。
   • 在此情况下，您可以依据合同法的相关规定，要求客户继续履行合同，支付剩余费用，并可能要求客户承担违约责任，如支付违约金或赔偿损失。

2. 无书面合同但存在事实合同关系角度：

   • 若您与客户之间未签订书面合同，但双方通过口头约定或其他方式形成了事实上的合同关系，且您已经按照约定完成了广告牌的制作与安装工作，那么客户仍有义务支付相应费用。
   • 在此情况下，您可能需要收集相关证据，如工作记录、沟通记录、照片或视频等，以证明双方之间存在事实合同关系以及您已经履行了合同义务。随后，您可以依据这些证据，通过法律途径要求客户支付费用。

3. 法律途径与程序角度：

   • 若客户拒绝支付费用，您首先可以尝试与客户进行协商，寻求和解。
   • 若协商无果，您可以向当地的人民调解委员会申请调解，或者向仲裁机构申请仲裁（如果双方有仲裁协议的话）。
   • 若调解或仲裁均无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼，要求法院判决客户支付费用及可能承担的违约责任。

4. 风险防范与建议角度：

   • 在未来的业务中，建议您与客户签订书面的合同，并明确约定双方的权利与义务、费用支付条款以及违约责任等。
   • 在合同履行过程中，建议您保留好相关证据，如工作记录、沟通记录、照片或视频等，以备不时之需。
   • 若遇到客户拒绝支付费用的情况，建议您及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的维权途径。

最后，我想强调的是，法律是维护您权益的有力武器。在遇到客户不给钱的情况时，不要慌张，也不要轻易放弃自己的权益。 您可以根据上述分析，结合自己的实际情况，选择合适的法律途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。