结论前置：合同签字盖章后未付款，合同并不自动作废，其效力及后续处理需根据具体情况判断。以下是详细分析：

1. 合同效力判断
   根据《民法典》相关规定，依法成立的合同，自成立时生效（法律另有规定或当事人另有约定的除外）。合同签字盖章后，原则上已成立并生效，未付款不直接导致合同作废，但可能构成违约。

   • 若合同明确约定“付款为生效条件”，则未付款时合同未生效；
     
   • 若无特殊约定，合同已生效，未付款方需承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失等）。

2. 合同解除流程
   若双方协商一致或符合法定解除条件，可解除合同：

   • 协商解除：双方签署解除协议，明确权利义务终止；
     
   • 法定解除：一方未履行主要债务（如未付款），经催告后在合理期限内仍未履行，另一方可解除合同并要求赔偿。
     操作步骤：发送书面催告函→设定合理履行期限→期限届满未履行→发送解除通知→办理合同解除手续。

3. 作废流程（如需）
   若需通过“作废”形式明确合同无效力，建议：

   • 双方签署《合同作废协议》，明确作废原因、时间及后续处理（如退款、赔偿等）；
     
   • 保留作废协议原件及送达证据，避免纠纷。
     注意：单方声明作废无效，需双方确认。

4. 风险防范建议

   • 合同中明确付款时间、违约责任及解除条件；
     
   • 未付款时及时催告并留存证据；
     
   • 协商不成时，通过法律途径解决（如诉讼、仲裁）。

总结：合同签字盖章后未付款，需通过协商或法定程序处理，而非自动作废。建议根据实际情况选择解除或作废，并完善证据链以降低风险。如有具体合同条款或纠纷，可进一步提供细节，我将为您详细分析。