核心结论：被外卖车撞伤后，您有权要求责任方赔偿医疗费、误工费、护理费等合理损失，具体赔偿需结合事故责任划分和实际损失情况确定。以下是详细分析：

1. 责任划分是赔偿的前提

• 外卖员全责：若事故因外卖员超速、逆行、闯红灯等违规行为导致，外卖员或其所属平台（如美团、饿了么）需承担全部赔偿责任。
• 双方均有责：若您也存在过错（如突然横穿马路），需按责任比例分担赔偿（如您20%、外卖员80%）。
• 外卖员无责：极少数情况下，若事故完全由您导致（如故意碰撞），则外卖员无需赔偿。

2. 赔偿项目及计算方式

• 医疗费：凭医院发票报销，包括缝针、换药、药品等费用。
• 误工费：按实际减少的收入计算，需提供工资流水或单位证明。若无固定收入，可参考当地同行业平均工资。
• 护理费：若需家人护理，可按当地护工标准主张；若聘请护工，凭发票报销。
• 营养费：根据医嘱或鉴定结论，按合理标准主张（如每天50-100元）。
• 交通费：就医产生的合理交通费用，凭票据报销。
• 其他费用：如疤痕修复费（需鉴定）、辅助器具费（如拐杖）等。

3. 赔偿流程

• 协商解决：直接联系外卖员或平台，出示医疗费发票、误工证明等材料，协商赔偿金额。
• 交警调解：若协商不成，可申请交警部门调解，出具《交通事故责任认定书》后，依据责任比例协商赔偿。
• 诉讼途径：若调解失败，可向法院起诉，要求外卖员、平台及保险公司（如有）承担赔偿责任。

4. 关键证据收集

• 事故现场证据：拍照或录像记录外卖车信息、事故位置、路况等。
• 医疗证据：保存病历、诊断证明、发票、用药清单等。
• 误工证据：单位出具的误工证明、工资流水、纳税记录等。
• 其他证据：如目击证人联系方式、交警责任认定书等。

5. 特殊情形提示

• 外卖员是否属于职务行为：若外卖员在送餐过程中发生事故，平台通常需承担雇主责任；若为个人接单，则由外卖员自行承担。
• 保险覆盖：部分平台为外卖员投保了第三方责任险，可优先通过保险理赔。

建议：

1. 立即报警并保留事故现场证据；
   
2. 及时就医并保存所有医疗材料；
   
3. 联系外卖员或平台协商赔偿，若协商无果可委托律师介入或直接起诉。
   

如有进一步疑问（如赔偿标准、证据收集细节等），可直接向我咨询。