针对您提出的“车祸撞死了人，司机也死了，该怎么办”的问题，以下是我从法律角度给出的详细分析和建议：
一、民事责任承担
保险赔偿：
- 若车辆投保了交强险和商业三者险，保险公司应在保险责任限额范围内对死者家属进行赔偿。这包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
- 赔偿程序通常包括出险报案、责任认定、事故调解、申请索赔和领取赔款等步骤。您或死者家属应尽快向保险公司报案，并收集必要的索赔单证，如保险单复印件、出险通知书、事故责任认定书等，以便在规定时间内向保险公司申请索赔。
车主或车辆管理人责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果车主或车辆管理人对损害的发生有过错，如知道或应当知道车辆存在缺陷、驾驶人无驾驶资格或未取得相应驾驶资格等，他们也需要承担相应的赔偿责任。
- 在这种情况下，死者家属可以要求车主或车辆管理人承担部分或全部赔偿责任，具体取决于他们的过错程度。
二、刑事责任处理
- 由于司机已经死亡，根据《中华人民共和国刑法》的规定，他无法再承担刑事责任。但是，如果事故是由于司机的违法行为（如酒驾、超速等）导致的，且这些行为在司机生前已经构成犯罪，那么理论上司机应承担相应的刑事责任。然而，在实际操作中，由于司机已经死亡，刑事责任的追究将无法进行。
三、后续处理建议
保持冷静与尊重：
- 面对死者家属，应保持冷静和尊重，避免冲突或不当言论。可以表达同情和慰问，但避免承认任何责任或讨论赔偿事宜，这些应由后续的法律程序来处理。
配合调查：
- 如果交警部门需要调查事故原因和责任，您或相关人员应积极配合，提供必要的证据和信息。
寻求法律帮助：
- 在处理此类复杂事故时，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理谈判和诉讼等服务，帮助您或死者家属更好地维护自己的合法权益。例如，律师可以协助您与保险公司协商赔偿事宜，或者代表您参与诉讼程序。
四、特殊情况考虑
- 如果司机是因工作原因（如执行职务）而发生事故，那么用人单位也可能需要承担一定的责任。这取决于具体的劳动关系和事故发生时的具体情况。
总结与建议：在车祸撞死人且司机也死亡的情况下，主要涉及民事责任的承担和后续处理。建议您或死者家属尽快向保险公司报案并申请索赔，同时考虑是否需要寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。