针对拖欠工资超过19个月的情况，最简单且有效的处理方法主要有以下几种：
向当地劳动执法监察大队投诉：
- 这是最直接且高效的方式。你可以通过电话或前往当地劳动执法监察大队进行投诉，他们会依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。这种方式通常能够较快地解决问题，因为劳动执法监察大队具有行政执法权，能够直接对用人单位进行干预。
依法向当地人民法院申请支付令：
- 根据《劳动合同法》第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。人民法院在审查后，如果认为申请符合法律规定，会依法发出支付令，要求用人单位在规定期限内支付拖欠的工资。这种方式具有法律强制力，如果用人单位不履行支付令，你可以进一步申请法院强制执行。
通过劳动仲裁或民事诉讼解决：
- 如果与用人单位协商无果，或者投诉、申请支付令后问题仍未得到解决，你可以考虑通过劳动仲裁或民事诉讼来维护自己的权益。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，如果对仲裁结果不满，还可以在15天内向法院提起民事诉讼。法院在审理后，会作出具有法律效力的判决，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
在处理过程中，你需要注意以下几点：
- 保留证据：务必保留好与用人单位的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，这些证据在投诉、申请支付令或提起诉讼时都将起到关键作用。
- 及时行动：不要拖延时间，一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，以免超过法律规定的诉讼时效。
- 了解法律：在处理过程中，了解相关的法律法规和程序，这有助于你更好地维护自己的权益。
如果用人单位的行为构成恶意拖欠或拒不支付劳动报酬，还可能面临更严重的法律后果。根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条的规定，用人单位有克扣或者无故拖欠劳动者工资等情形的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
最后，如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将为你提供全面的法律支持和帮助。