核心结论：车祸住院期间午餐费若无发票，能否获得补贴需分情况讨论，具体取决于费用性质、责任方态度及证据留存情况。以下从法律实务角度展开分析：

1. 若午餐费属于“必要合理费用”，可主张赔偿

根据《民法典》第1179条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿“医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用”。

• 关键点：住院伙食补助费通常按当地国家机关工作人员出差伙食补助标准计算（如部分地区为50-100元/天），但需证明费用与治疗直接相关。
  
• 无发票的应对：
  
  • 若午餐为医院食堂统一供应且费用包含在住院账单中，可直接以账单为证；
    
  • 若为家属外送或自行购买，需保留支付凭证（如微信/支付宝转账记录）、送餐订单截图、医院出具的“需加强营养”证明等，辅助证明费用合理性。
    
• 风险提示：若无法提供任何证据，对方可能以“无法核实真实性”为由拒赔，此时需通过协商或诉讼争取。

2. 责任方（如保险公司/肇事方）的赔偿态度

• 保险公司常见操作：商业险中，住院伙食补助费通常属于“医保外费用”，需看保单是否覆盖。若保单明确排除，可能需肇事方个人承担。
  
• 协商技巧：可要求责任方签署《赔偿协议》，明确“午餐费按XX元/天标准赔偿，无需发票”，并附上医院出具的住院天数证明。
  
• 诉讼路径：若协商无果，可起诉至法院，法院会根据“必要性+合理性”原则裁量。例如，曾有案例判决支持患者按80元/天主张无发票的餐费，因医院证明其需特殊饮食。

3. 实务建议：如何最大化争取赔偿

• 证据留存优先级：
  
  1. 医院出具的《住院费用清单》（若含餐费）；
     
  2. 送餐平台订单+支付记录（需显示日期与住院时间吻合）；
     
  3. 主治医生书面说明“患者需加强营养，建议每日补充XX元餐食”；
     
  4. 同病房病友证言（辅助证明餐费实际发生）。
     
• 沟通话术：对责任方可强调“费用虽无发票，但属治疗必要支出，符合《民法典》赔偿范围”；对保险公司可引用《保险法》第17条，要求其履行明确说明义务。

总结：无发票不必然导致无法获赔，但需通过其他证据链证明费用合理性。建议优先与责任方协商，若不成则及时起诉，避免超过3年诉讼时效。如有具体证据或对方拒赔细节，可进一步向我说明，我将结合案例提供针对性方案。