结论：针对工地工伤私了协议签好后对方一直不打款的问题，你可以通过协商、调解、劳动仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。
一、协商与沟通
确认原因：
- 首先，与对方（通常是雇主或保险公司）进行沟通，了解款项未支付的具体原因。可能是对方资金周转问题，也可能是存在其他障碍。
友好协商：
- 若对方有合理理由且承诺近期到账，你可以选择耐心等待。
- 若对方无合理理由且拒绝支付，明确告知其未履行付款义务，并要求其尽快支付欠款。在沟通过程中，保留好相关证据，如协议文本、聊天记录等。
二、调解途径
基层人民调解机构：
- 你可以向当地基层人民调解机构申请调解，这些机构通常设有劳动争议调解功能，能够协助双方达成和解。
企业劳动争议调解委员会：
- 如果你所在的企业设有劳动争议调解委员会，也可以向该委员会提出调解请求。
镇级行政单位或街道办事处：
- 镇级行政单位或街道办事处通常也设有劳动争议调解组织，你可以向这些组织寻求帮助。
三、劳动仲裁
提交仲裁申请：
- 若调解无果，你可以向当地的劳动争议仲裁机构提出申诉。在申请仲裁时，需要提交工伤赔偿协议等相关证据，以证明对方未履行付款义务。
仲裁裁决：
- 劳动争议仲裁机构将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。若裁决支持你的诉求，对方需按照裁决结果履行支付义务。
四、诉讼途径
提起诉讼：
- 若对仲裁裁决不服，或者对方在仲裁裁决生效后仍不履行支付义务，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
准备充分证据：
- 在提起诉讼前，确保你已经准备好了充分的证据，包括工伤赔偿协议、沟通记录、医疗证明等，以证明你的诉求合理合法。
法院强制执行：
- 若法院判决支持你的诉求，而对方仍不履行支付义务，你可以向法院申请强制执行。法院将依法采取查封、扣押、拍卖等措施，以确保你的合法权益得到保障。
五、注意事项
诉讼时效：
- 在整个过程中，要注意诉讼时效的问题。避免因超过时效而丧失胜诉权。
法律救济途径：
- 除了上述途径外，你还可以考虑其他法律救济途径，如向相关部门投诉或举报等。
建议：面对工地工伤私了协议签好后对方一直不打款的问题，建议你首先尝试与对方进行友好协商，了解原因并寻求解决方案。若协商无果，可以依次尝试调解、劳动仲裁和诉讼等途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，务必保留好相关证据，并注意诉讼时效的问题。如果你在此过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。