结论前置：

1. 法律未强制要求多次支付介绍费，是否需多次给钱取决于双方约定及行业惯例。
   
2. 若合同或协议明确约定支付次数，需按约定履行；若无约定，通常一次性支付即可。
   

详细分析：

1. 法律对介绍费支付次数的规定

根据《民法典》合同编，劳务中介的介绍费属于委托合同或居间合同的范畴。法律未强制要求介绍费必须分多次支付，支付次数由双方协商确定。若未明确约定，通常理解为一次性支付。

2. 需多次支付介绍费的常见情形

• 分期支付条款：若双方在合同中约定“分阶段支付”（如签约时付50%，劳动者入职后付50%），则需按约定履行。
  
• 行业惯例：部分劳务中介行业可能存在“分批支付”的潜规则（如先付部分定金，剩余款项在劳动者稳定工作后支付），但需以书面形式确认，否则不具法律效力。
  
• 服务成果分阶段达成：若中介服务分为多个环节（如推荐候选人、协助面试、办理入职），双方可能约定按环节支付费用。
  

3. 无需多次支付介绍费的情形

• 合同未约定分期：若合同仅写明“介绍费为X元”，未提及支付次数，通常视为一次性支付。
  
• 行业无特殊惯例：普通劳务中介服务中，一次性支付是主流做法。
  

风险提示：

• 口头约定风险：若仅口头约定分期支付，后期可能因证据不足引发纠纷，建议签订书面协议。
  
• 不合理条款：若中介要求“劳动者离职后仍需支付介绍费”等显失公平的条款，可能被认定为无效。
  

建议：签订中介合同时，务必明确介绍费金额、支付时间及条件，避免口头协议。如有疑问，可直接向我咨询具体条款的合法性。