针对您提出的“双方打架，同意谅解怎么处理”的问题，我将从民事赔偿、刑事责任以及法律程序三个方面为您详细解答。

一、民事赔偿方面

若双方打架后同意和解，在民事领域，你们可以就因打架引发的人身伤害（如医疗费、误工费等）以及财产损失等赔偿事宜进行协商，并达成统一的和解协议。这个协议应当明确双方的权利义务、赔偿方式与金额等关键内容，以防止后续产生纠纷。达成和解协议后，双方应依照协议履行各自的义务，如支付赔偿款等。

二、刑事责任方面

1. 和解作为从轻处罚因素： 若打架行为已经构成了刑事犯罪（例如故意伤害达到轻伤及更严重的程度等），双方的和解可以成为一个从轻处罚的因素。但需要注意的是，刑事和解必须遵循法定的程序。

2. 法定程序：

   • 刑事和解通常在公安机关的主导下进行。对于符合条件的轻微刑事案件，公安机关可以向人民检察院提出从宽处理的提议。
   • 在检察院进行审查起诉的阶段，也会考量和解这一情节，有可能作出不起诉的决定，或者在量刑建议中体现出从轻处罚。

3. 案底问题：

   • 如果打架情节较轻，尚未构成犯罪，只是违反了《治安管理处罚法》，且双方达成和解并履行了相关协议，公安机关可能不予处罚，这种情况下通常不会留下案底。
   • 但若打架行为构成犯罪，即便双方达成和解，犯罪事实依然存在，刑事和解只是在量刑时可以作为从轻处罚的情节考虑，但犯罪记录依旧会留存，即会留下案底。

三、法律程序方面

1. 书面协议的拟定： 和解达成后，书面协议的拟定至关重要。协议应明确双方的权利义务、赔偿方式与金额等关键内容，并由双方签字确认，以确保协议的法律效力。

2. 公安机关的处理流程： 即便双方和解，公安机关对于案件的处理流程仍有规定。公安机关可能会根据具体情况决定是否不再处罚，或者即便处罚也会考虑和解因素从轻处理。

3. 司法机关的综合判断： 具体的处理结果仍需根据案件的具体情况，如打架的情节严重程度、造成的损害后果等，由司法机关综合判断。即便获得谅解，也不能完全免除刑事责任，只是在量刑上会给予一定的优惠。

总结与建议

双方打架后同意谅解，在民事赔偿方面可以通过协商达成和解协议并履行义务；在刑事责任方面，和解可以成为从轻处罚的因素，但需遵循法定程序；在法律程序方面，应重视书面协议的拟定，并了解公安机关和司法机关的处理流程。

建议：在处理此类事件时，务必保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷。如果可能的话，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。同时，也要认识到和解并不意味着可以完全免除法律责任，而是需要在法律框架内进行妥善处理。