若竞业协议经过仲裁委员会仲裁后公司仍不赔偿，劳动者可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
理解仲裁结果并考虑是否提起诉讼：
- 首先，需要仔细审查仲裁委员会的仲裁结果，理解其裁决的依据和理由。
- 如果认为仲裁结果存在错误或不公，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，通过司法途径来维护自己的权益。
向劳动监察部门投诉：
- 如果公司未按照仲裁结果支付赔偿，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门有权对公司进行调查，并责令其限期支付赔偿。如果公司拒不执行，劳动监察部门还可以采取进一步的行政措施。
申请强制执行：
- 如果在诉讼后获得了有利于自己的判决，但公司仍然不履行支付义务，劳动者可以向人民法院申请强制执行。
- 法院会采取一系列措施来强制公司履行支付义务，包括但不限于查封、扣押、拍卖公司财产等。
解除竞业限制约定（如适用）：
- 根据相关法律规定，如果公司连续三个月未支付经济补偿，劳动者有权解除竞业限制约定。
- 在这种情况下，劳动者可以书面通知公司解除竞业限制约定，并停止履行竞业限制义务。但需要注意的是，这一步骤应在确保自身权益不受进一步损害的前提下进行，并最好在法律专业人士的指导下操作。
在采取上述措施时，劳动者需要注意以下几点：
- 保留证据：在整个过程中，劳动者需要保留好与竞业协议、仲裁结果、公司未支付赔偿等相关的所有证据，以便在需要时提供证明。
- 及时行动：一旦发现公司未按照仲裁结果支付赔偿，劳动者应及时采取行动，避免超过法律规定的时效期限。
- 寻求专业帮助：如果劳动者对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分维护。
示例说明：
假设劳动者小李与公司签订了竞业协议，并在离职后履行了竞业限制义务。然而，公司未按照协议支付经济补偿，小李因此向劳动争议仲裁委员会申请了仲裁。仲裁委员会裁决公司应支付小李一定的经济补偿。但裁决生效后，公司仍然未支付。此时，小李可以向当地的劳动监察部门投诉，或者向人民法院提起诉讼并申请强制执行。
特殊情况下的处理：
- 如果劳动者在竞业限制期内发现公司存在其他违法行为（如侵犯商业秘密等），可以同时向相关部门举报，并寻求相应的法律救济。
- 如果劳动者在竞业限制期内找到了新的工作，但新工作与原公司存在竞争关系，且原公司未支付经济补偿，劳动者需要谨慎处理。在这种情况下，最好先咨询专业律师的意见，以确保自己的行为不会违反竞业协议或法律规定。
希望以上建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。