签订了双方劳动纠纷就此了结协议后，是否可以再要回拖欠工资，需视协议的具体内容及签订时的实际情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 协议内容明确且合法有效

• 若协议中明确包含了拖欠工资的解决条款，例如双方同意以一定金额或方式结清拖欠工资，并且该协议是双方真实意思表示，不违反法律、行政法规的强制性规定，也不存在欺诈、胁迫等情形，那么该协议具有法律效力。在此情况下，你通常不能再就拖欠工资问题另行主张权利，因为双方已经通过协议对纠纷进行了最终处理。

2. 协议内容存在瑕疵或违法情形

• 若协议中未涉及拖欠工资问题，或者虽然涉及但条款不明确、存在歧义，或者协议签订时存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，导致协议并非你的真实意思表示，那么该协议可能部分或全部无效。在此情况下，你可以依法主张撤销或变更协议，并就拖欠工资问题另行提起劳动仲裁或诉讼。
• 若协议内容违反法律、行政法规的强制性规定，例如协议中约定了低于最低工资标准的工资支付方式，或者免除了用人单位支付法定福利的义务等，那么该协议条款无效。你依然可以就拖欠工资等合法权利受到侵害的部分，依法主张权利。

3. 协议签订后的新情况

• 若协议签订后，出现了新的情况或证据，例如你发现了用人单位在签订协议时隐瞒了重要事实，或者协议签订后用人单位又产生了新的拖欠工资行为等，你可以根据这些新情况或证据，依法主张权利。但需要注意的是，这种情况下主张权利可能需要提供充分的证据来支持你的主张。

法律建议

• 在签订任何协议前，务必仔细阅读协议内容，确保协议中明确包含了所有你关心的条款，特别是关于工资支付、福利待遇等关键内容。
• 如果对协议内容有疑问或不确定，建议咨询专业律师或法律机构，以确保你的权益得到充分保障。
• 如果已经签订了协议但后来发现存在问题，或者用人单位未按照协议履行义务，应及时采取法律措施维护自己的权益，例如向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁或诉讼等。

如果有任何关于劳动纠纷的具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业、全面的法律建议。