结论前置：提前一分钟下班被扣100元是否合适，需结合具体情况判断，主要从规章制度合法性、扣款合理性、劳动合同约定三个角度分析：

1. 规章制度合法性

根据《劳动合同法》第四条，用人单位的规章制度需经民主程序制定（如职工代表大会讨论），并向劳动者公示。若公司未履行上述程序，直接以“提前下班”为由扣款，可能因程序违法导致扣款无效。
关键点：需核实公司是否有合法有效的规章制度，且该制度是否明确规定“提前下班”的扣款标准。

2. 扣款合理性

即使规章制度合法，扣款金额也需符合《工资支付暂行规定》第十六条：因劳动者过错造成经济损失的，用人单位可按劳动合同约定要求赔偿，但每月扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%。

• 若扣款100元未超过月工资20%：可能合法，但需结合具体情节（如是否故意、是否影响工作）。
  
• 若扣款100元超过月工资20%：显然违法，劳动者可要求返还超额部分。
  关键点：需计算扣款占月工资的比例，并评估“提前一分钟”是否构成严重违纪。

3. 劳动合同约定

若劳动合同中明确约定“提前下班扣100元”，需进一步审查该条款是否违反法律强制性规定（如扣款上限）。若条款合法且劳动者签字确认，可能对双方有约束力；但若条款显失公平（如扣款远超实际损失），劳动者仍可主张调整。
关键点：合同条款不能凌驾于法律之上，违法条款无效。

行动建议

1. 核实依据：要求公司出示扣款的规章制度及民主程序证明。
   
2. 计算比例：确认扣款是否超过月工资20%。
   
3. 协商或投诉：若公司无法提供合法依据，可协商返还扣款；协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   

总结：提前一分钟下班被扣100元是否合适，需结合公司制度合法性、扣款比例及合同约定综合判断。若公司无法提供合法依据或扣款比例超标，劳动者有权主张权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。