设施农用地一般不可以直接用于建设冻干食品厂。以下从不同角度进行分析：

1. 土地用途管制角度：

   • 设施农用地是指直接用于或者服务于农业生产，与其生产直接关联的设施用地，包括生产设施用地、附属设施用地以及配套设施用地。其用途具有特定性，主要围绕农业生产活动展开，如种植、养殖等环节所需的设施建设。
   • 冻干食品厂属于工业生产项目，其生产过程并非直接服务于农业生产，而是对农产品进行深加工，属于工业用地范畴。根据土地用途管制制度，土地的使用应当符合土地利用总体规划和年度计划，未经批准不得擅自改变土地用途。因此，将设施农用地直接用于建设冻干食品厂，违反了土地用途管制的规定。

2. 规划许可角度：

   • 建设冻干食品厂需要办理相应的规划许可手续，包括建设用地规划许可证、建设工程规划许可证等。这些许可的办理要求项目用地符合城市规划或乡村规划，且用地性质为工业用地。
   • 设施农用地并未纳入工业用地规划范畴，因此无法直接办理工业建设项目的规划许可手续。若要在设施农用地上建设冻干食品厂，必须先依法办理土地用途变更手续，将土地性质变更为工业用地，并重新办理规划许可手续。

3. 法律责任角度：

   • 未经批准擅自改变土地用途或违法占用土地进行建设的，将面临法律责任。根据《土地管理法》等相关法律法规的规定，违法占用土地的建设单位或个人可能面临责令退还土地、限期拆除或没收地上建筑物、罚款等行政处罚。
   • 因此，若未经批准在设施农用地上建设冻干食品厂，将可能面临严重的法律后果，包括经济损失和声誉损害。

建议：

• 若您计划建设冻干食品厂，应首先了解当地的土地利用总体规划和年度计划，选择符合工业用地性质的地块进行建设。
• 在选址过程中，应咨询当地国土资源部门或规划部门，确保项目用地符合规划要求并办理相应的规划许可手续。
• 若您对土地用途变更或规划许可手续有疑问，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。