民事案件调解笔录做完后反悔，要求撤销之前的笔录并开庭，一般情况下是不被允许的，但存在特定例外情形。以下是对此问题的详细分析：

一、调解笔录的法律效力

调解笔录是民事案件调解过程中，由双方当事人和调解人员共同签署的书面记录，它反映了双方当事人在调解过程中的真实意思表示。一旦调解笔录签署完成，即具有法律效力，对双方当事人产生约束力。这意味着，除非存在法定事由，否则双方当事人应当按照调解笔录的内容履行各自的义务。

二、反悔并要求撤销调解笔录的情形

1. 法定撤销事由：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，如果调解协议存在违反法律、行政法规的强制性规定，或者违背公序良俗等情形，当事人可以请求人民法院撤销调解协议。但这种情况较为罕见，且需要严格的法律程序和证据支持。
   • 另外，如果调解过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，导致当事人作出不真实的意思表示，那么受损害方也有权请求撤销调解协议。

2. 非法定撤销事由：

   • 如果当事人仅仅是因为对调解结果不满意，或者事后反悔，而没有上述法定撤销事由，那么一般情况下，法院是不会允许撤销调解笔录并重新开庭的。因为调解本身就是为了解决纠纷，达成双方都能接受的解决方案。如果允许随意反悔，将损害调解制度的权威性和有效性。

三、实际操作中的建议

1. 谨慎签署调解笔录：在签署调解笔录前，当事人应当仔细阅读笔录内容，确保自己的意思表示真实、准确。如果有任何疑问或不确定的地方，应当及时向调解人员提出，并要求进行解释或修改。

2. 考虑调解协议的履行：一旦签署了调解笔录，当事人就应当按照笔录的内容履行各自的义务。如果确实存在履行困难或无法履行的情况，应当及时与对方当事人协商解决，或者向法院申请执行中的相关救济措施。

3. 寻求法律帮助：如果当事人对调解结果有异议，或者认为调解过程中存在违法行为，可以及时向法院反映情况，并寻求法律帮助。但需要注意的是，寻求法律帮助并不意味着一定能够撤销调解笔录并重新开庭。

总结来看，民事案件调解笔录做完后反悔并要求撤销之前的笔录并开庭，一般情况下是不被允许的。除非存在法定撤销事由，如调解协议违反法律、行政法规的强制性规定或存在欺诈、胁迫等违法行为。因此，当事人在签署调解笔录前应当谨慎考虑，并确保自己的意思表示真实、准确。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。