结论：两个个体工商户之间签订承包合同，是否需要帮对方交保险，需分情况讨论，具体如下：

1. 若承包合同中明确约定了保险缴纳义务
   根据《民法典》第四百六十五条，依法成立的合同受法律保护，对当事人具有法律约束力。若双方在承包合同中明确约定一方需为另一方或其员工缴纳保险（如工伤保险、雇主责任险等），则该约定具有法律效力，双方应按合同履行。
   注意：若约定缴纳的是社会保险（如养老保险、医疗保险），需进一步审查是否符合《社会保险法》的强制性规定。根据该法第五十八条，用人单位应自用工之日起三十日内为员工办理社保登记，但个体工商户作为承包方时，若未形成劳动关系（如仅提供劳务），则可能无需缴纳社保。

2. 若承包合同未约定保险缴纳义务
   （1）劳动关系存在时：若承包方雇佣员工完成工作，根据《社会保险法》第十条，承包方作为用人单位需为员工缴纳社保，发包方无直接义务。但若发包方通过合同将自身用工责任转嫁给承包方（如约定“承包方自行处理员工保险”），需审查该条款是否因规避法定责任而无效。
   （2）劳动关系不存在时：若双方为平等主体间的承揽、服务关系（如个体户A承包个体户B的店铺经营，但未雇佣B的员工），则无强制缴纳保险的义务。但为降低风险，建议通过商业保险（如公众责任险）转移经营中的潜在责任。

3. 特殊风险提示
   若承包内容涉及高危行业（如建筑、化工），根据《安全生产法》第五十一条，生产经营单位需为从业人员缴纳工伤保险。此时，即使合同未约定，承包方也可能因法定义务需自行缴纳，发包方可通过合同约定要求承包方提供保险证明以规避连带责任。

建议：

• 签订承包合同时，明确保险缴纳主体、险种及违约责任，避免模糊条款；
  
• 审查对方资质及保险覆盖情况，必要时要求提供保险单作为合同附件；
  
• 涉及员工时，区分劳动关系与劳务关系，避免因混淆导致未缴社保的行政处罚（如《社会保险费征缴暂行条例》第十三条）。
  

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