在档案中识别合同制和固定工（通常指事业编制内人员）主要依赖于档案中的用工形式记录、劳动合同或聘用合同以及相关的编制管理文件。以下是一些具体的识别方法：
一、查看用工形式记录
事业编制内人员：
- 档案中通常会有明确的编制管理文件，如编制卡、编制审批表等，证明其占用单位的事业编制名额。
- 编制内人员与事业单位直接建立人事关系，档案和组织关系都在单位，这些关系在档案中会有详细记录。
合同制人员：
- 档案中可能不会有编制管理文件，因为合同制人员不占用事业编制。
- 合同制人员与事业单位签订的是劳动合同，而非聘用合同（尽管在实际操作中，两者可能名称相近，但性质不同），劳动合同会在档案中留存。
二、审查劳动合同或聘用合同
事业编制内人员：
- 通常签订的是聘用合同，且合同中会明确注明其事业编制身份。
- 聘用合同的内容可能更加全面，包括工资、福利、职称晋升等方面的详细规定。
合同制人员：
- 签订的是劳动合同，合同中会明确注明合同期限、工作内容、工资待遇等条款。
- 劳动合同可能更加侧重于双方的权利和义务，而较少涉及编制、职称晋升等长期发展问题。
三、关注工资和福利记录
事业编制内人员：
- 工资单中可能包含基本工资、绩效工资和各类津贴补贴，且这些待遇通常较为稳定且全面。
- 档案中可能还会有关于足额缴纳“五险二金”（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金、职业年金）的记录。
合同制人员：
- 工资单可能相对简单，且工资水平可能低于在编人员，尤其是绩效和津贴部分。
- 社保可能按企业职工标准缴纳，缴费基数可能按最低标准，且可能不享受年金、住房补贴等重大福利。
四、了解招聘和录用流程
事业编制内人员：
- 通常需要通过公开、统一的事业单位公开招聘考试，经过笔试、面试、体检和考察等一系列规范流程才能成功入编。
- 这些流程在档案中可能会有相关记录，如招聘公告、面试评分表、体检报告等。
合同制人员：
- 招聘流程可能相对灵活，可能只有面试或简单的笔试面试。
- 档案中可能不会有详细的招聘流程记录，但会有劳动合同和录用通知等文件。
五、利用档案查询工具
- 如果您需要查询个人档案中的用工形式，可以使用全国档案查询利用服务平台移动端APP等工具进行查询。这些平台通常提供了便捷的查档服务，可以帮助您快速了解个人档案中的相关信息。
综上所述，通过查看用工形式记录、审查劳动合同或聘用合同、关注工资和福利记录、了解招聘和录用流程以及利用档案查询工具等方法，您可以在档案中有效识别合同制和固定工（事业编制内人员）。