当机动车与行人发生交通事故，且肇事方不支付医疗费时，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益并确保及时获得医疗救治：

一、尝试协商解决

首先，您可以尝试与肇事方及其保险公司进行沟通，明确事故责任，并要求他们垫付医疗费。如果肇事车辆已经投保了交强险，您可以要求保险公司在交强险责任限额范围内先行垫付部分医疗费用。这是最直接且相对快捷的解决方式。

二、申请救助基金

如果协商无果，且您符合相关条件，您可以向道路交通事故社会救助基金管理机构提出申请。该基金旨在为交通事故中的受害者提供紧急救助，可以先行垫付部分或全部抢救费用。这可以为您的医疗救治提供及时的资金支持。

三、向法院申请先予执行

在情况紧急，且不立即支付医疗费将严重影响您治疗的情况下，您可以在起诉肇事方的同时，向法院申请先予执行。法院会根据您的申请和实际情况，裁定肇事方或保险公司先行支付医疗费。这一措施可以确保您在诉讼过程中不会因医疗费问题而耽误治疗。

四、提起民事诉讼

如果以上措施均无法解决问题，您可以收集事故责任认定书、病历、诊断证明、医疗费用票据等相关证据，向法院提起民事诉讼。在诉讼中，您可以要求肇事方及其保险公司承担赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等各项损失。法院会根据事实和法律规定，作出公正的判决。

五、寻求交警部门协助

在整个过程中，您还可以寻求交警部门的协助。交警部门可以对双方进行调解，督促肇事方支付医疗费。同时，交警部门也可以提供事故处理的指导和帮助，确保您的权益得到充分保障。

综上所述，当机动车与行人发生交通事故且肇事方不支付医疗费时，您可以通过协商、申请救助基金、向法院申请先予执行、提起民事诉讼以及寻求交警部门协助等多种途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助，并祝您早日康复。