协议里约定“以后的协议以本协议为准”，若想要变更该约定，可以通过以下几种方式实现：

1. 双方协商一致并签订书面变更协议：

   • 这是最为直接且有效的方式。双方可以就原协议中的相关条款进行重新协商，并达成一致意见后，签订书面的变更协议。该变更协议应明确说明对原协议的哪些条款进行了变更，以及变更后的具体内容。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方当事人协商一致，可以变更合同。因此，只要双方达成一致，并签订书面变更协议，即可对原协议进行变更。

2. 通过行为表明变更意愿并达成新的合意：

   • 在某些情况下，双方可能通过实际行为表明了对原协议的变更意愿，并达成了新的合意。例如，双方在实际履行过程中，对原协议中的某些条款进行了实质性的修改，并按照修改后的内容进行了履行。
   • 注意事项：虽然通过行为可以表明变更意愿，但为了避免后续纠纷，建议双方还是尽可能签订书面的变更协议，以明确变更的内容和范围。

3. 依据法律规定或合同约定解除原协议并重新签订新协议：

   • 如果原协议中约定了解除条件，或者根据法律规定可以解除原协议，那么双方可以在解除原协议后，重新签订一份新的协议。
   • 操作建议：在解除原协议并重新签订新协议时，应确保解除程序合法合规，并明确新协议与原协议的关系，以及新协议的具体内容。

4. 在特定情况下，通过单方行为变更协议（需谨慎）：

   • 在某些特定情况下，如一方严重违约导致合同目的无法实现，另一方可能享有单方解除权或变更权。但这种情况较为特殊，且需要满足一定的法律条件。
   • 风险提示：单方变更协议存在较大的法律风险，容易引发纠纷。因此，除非在特定情况下且法律有明确规定，否则不建议采用单方变更的方式。

在变更协议时，还需要注意以下几点：

• 确保变更内容合法合规：变更后的协议内容应符合法律法规的规定，不得违反公序良俗或损害国家、社会公共利益。
• 明确变更的范围和效力：在变更协议中，应明确说明变更的范围和效力，即哪些条款进行了变更，以及变更后的条款对双方具有何种约束力。
• 保留相关证据：在变更协议过程中，应保留好相关证据，如协商记录、书面变更协议等，以备后续可能出现的纠纷。

若在变更协议过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。