针对您提出的“餐馆添加处方药怎么处罚”的问题，首先需要明确的是，餐馆添加处方药属于严重违反食品安全法规的行为，因为处方药并非食品添加剂，其添加到食品中可能对人体健康造成极大危害。以下是对此问题的详细解答：

一、法律责任与处罚依据

餐馆添加处方药的行为，主要违反了《中华人民共和国食品安全法》及相关规定。该法律明确禁止在食品中添加非食品原料或可能危害人体健康的物质，处方药显然属于此类被禁止添加的物质。

二、具体处罚措施

1. 没收违法所得和违规产品：

   • 监管部门将没收餐馆因添加处方药而获得的违法所得，以及所有违规生产的食品。

2. 高额罚款：

   • 根据货值金额的大小，餐馆将面临不同额度的罚款。货值金额不足一万元的，处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款。

3. 停业整顿与吊销许可证：

   • 情节严重的，监管部门将责令餐馆停业整顿，甚至吊销其食品经营许可证，使其无法继续从事餐饮服务活动。

4. 刑事责任：

   • 如果餐馆添加处方药的行为构成犯罪，如生产、销售有毒、有害食品罪，那么相关责任人员将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金，甚至可能面临更重的刑罚。

三、实例说明

假设某餐馆为了提升食品口感或效果，违规在菜品中添加了某种处方药，且该行为被监管部门发现。经调查，该餐馆因添加处方药而获得的违法所得为5000元，但违规生产的食品货值金额达到了2万元。那么，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，该餐馆将面临至少30万元（2万元×15倍）的罚款，同时可能被责令停业整顿或吊销许可证。如果该行为构成犯罪，相关责任人员还将面临刑事处罚。

四、避免处罚的建议

为避免上述处罚，餐馆应严格遵守国家关于食品安全的法律法规，不得在食品中添加任何非食品原料或可能危害人体健康的物质。同时，餐馆应加强内部管理，提高员工的食品安全意识和操作技能，确保食品生产的合规性和安全性。

综上所述，餐馆添加处方药的行为将面临严厉的法律处罚，包括没收违法所得、高额罚款、停业整顿、吊销许可证乃至刑事责任。因此，餐馆必须严格遵守食品安全法规，确保食品生产的合规性和安全性。