结论：酒店订包间要求交定金是否合理，需结合具体情况判断，主要从法律定性、合同约定、实际履行三个角度分析。以下是具体说明：

1. 法律定性：定金与订金的区别

• 定金：具有法律上的担保性质，受《民法典》第586-588条约束。若消费者违约（如无故取消预订），酒店有权不退还定金；若酒店违约（如无法提供包间），需双倍返还定金。
  
• 订金/预付款：仅作为预付款项，无担保功能。无论哪方违约，均需原额退还（除非合同另有约定）。
  关键点：若酒店明确要求“定金”并写入合同，则需承担相应法律后果；若仅口头要求或写为“订金”，则法律约束力较弱。

2. 合同约定：是否明确告知并同意

• 根据《消费者权益保护法》第26条，酒店需以显著方式提示消费者注意定金条款（如加粗、单独说明），且不得设置“霸王条款”（如“定金一律不退”）。
  
• 若合同未明确约定定金性质或未履行提示义务，消费者可主张条款无效，要求退还定金。
  
• 若合同合法有效，则需按约定执行，但定金金额不得超过主合同标的额的20%（如包间费用1000元，定金最高200元）。

3. 实际履行：是否提供合理替代方案

• 即使合同合法，若酒店因自身原因（如设备故障、被政府征用）无法提供包间，仍需退还定金并赔偿损失（如交通费、重新订房的差价）。
  
• 若消费者因个人原因取消，但酒店已为预留包间拒绝其他客户，则定金可不退；若酒店未受实际损失（如及时转租），可协商部分退还。

操作建议：

1. 签订书面合同：明确写明“定金”或“订金”性质、金额、违约责任。
   
2. 保留付款凭证：如转账记录、收据（需注明“定金”）。
   
3. 协商优先：若发生纠纷，先与酒店沟通，必要时向12315投诉或起诉。
   

总结：交定金本身不违法，但需符合法律对定金性质、金额、告知义务的规定。若酒店未履行法定程序或条款显失公平，消费者可主张权利。如有具体案例，可进一步提供细节，我会为您分析。