劳务合同急辞工资全扣通常是不合理的。

一. 不合法扣工资的情形

1. 无经济损失的全扣不合法：

   • 法律依据：根据《工资支付暂行规定》第十六条，用人单位不得随意克扣劳动者工资，除非劳动者因本人原因给用人单位造成经济损失，且赔偿金额需从工资中扣除时，才有相应的扣除依据。但即使如此，每月扣除的部分也不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
   • 实际情况：若劳动者的急辞职并未给用人单位造成任何实际经济损失，或者用人单位无法证明有经济损失，那么用人单位无权擅自扣除劳动者全部工资。

2. 规章制度不合理或未公示：

   • 若用人单位的规章制度中虽然规定了急辞职需扣工资，但该规定本身不合理，如扣除金额过高、未明确经济损失的计算方法等，或者该规章制度未经公示、内容违法等，那么扣工资行为同样不合法。

二. 合法扣工资的情形

• 唯一合法的扣工资情形是，劳动者急辞职确实给用人单位造成了直接且可量化的经济损失，且用人单位能够提供充分的证据来证明这一点。在此情况下，用人单位有权要求劳动者赔偿经济损失，并从其工资中扣除，但扣除的金额和方式仍需遵守《工资支付暂行规定》的相关规定。

总结与建议： 劳务合同急辞工资全扣通常是不合理的，除非用人单位能够证明劳动者急辞职给其造成了直接且可量化的经济损失，并且扣除的金额和方式符合相关法律规定。因此，劳动者在遭遇此类情况时，应首先与用人单位协商解决；协商无果时，可向当地劳动保障监察机构投诉举报或申请仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。同时，用人单位也应依法行事，不得随意克扣劳动者工资。