发现员工偷拿钱，您可以按照以下步骤处理：

一、固定证据

首先，要确保有充分的证据来证明员工的偷钱行为。这包括但不限于：

• 监控录像：如果公司安装了监控设备，应立即查看并保存相关录像，作为员工偷钱的直接证据。
• 财物丢失记录：详细记录财物丢失的时间、地点、金额等信息，以便后续核对和证明。
• 证人证言：如果有其他员工目击了偷钱行为，应收集他们的证言作为辅助证据。
• 现场痕迹：如钱款被藏匿的位置、包装方式等，也可能成为证明偷钱行为的线索。

二、内部调查与沟通

在固定证据后，可以进行内部调查，并与涉事员工进行沟通。这一步骤的目的是：

• 了解情况：与员工谈话，了解其偷钱的原因和动机，但要注意方式方法，避免侵犯员工的合法权益。
• 给予机会：如果员工承认错误并愿意退还钱款，可以考虑给予其改正的机会，同时记录下其书面说明，以备后续处理。

三、根据公司规章制度处理

如果偷钱数额较小，未达到刑事立案标准，您可以根据公司内部的规章制度对员工进行处理。常见的处理方式包括：

• 警告：对员工进行口头或书面警告，提醒其遵守公司规定。
• 罚款：根据公司规定，对员工进行一定的经济处罚。
• 解除劳动合同：如果员工的行为严重违反了公司规定，您可以考虑与其解除劳动合同。

四、报警并配合调查

如果偷钱数额较大，达到了刑事立案标准（一般为一千元至三千元以上，具体标准可能因地区而异），您应及时向公安机关报案，并配合警方的调查。在报警时，您需要提供以下信息：

• 员工的基本信息：包括姓名、职位、工作部门等。
• 偷钱的具体情况：包括时间、地点、金额、方式等。
• 相关证据：如监控录像、财物丢失记录、证人证言等。

在警方调查期间，您应积极配合，提供必要的协助和信息。

五、民事诉讼要求赔偿

除了刑事责任外，您还可以通过民事诉讼要求员工返还被盗财物，并赔偿因此给公司造成的损失。这可以在刑事诉讼过程中附带提起，也可以在刑事案件结束后单独提起。

六、反思与完善管理

处理完员工偷钱事件后，您还应反思公司内部管理是否存在漏洞，并采取措施加以完善。例如：

• 加强财务制度：建立健全的财务管理制度，确保钱款的收支有明确的记录和审批流程。
• 加强监督：增加对员工行为的监督力度，如定期检查员工的个人物品、工作区域等。
• 提高员工法律意识：通过培训、宣传等方式，提高员工的法律意识和道德观念，减少类似事件的发生。

最后需要提醒的是：在整个处理过程中，您应严格遵循法律程序，保障各方（包括员工）的合法权益。避免采取过激或违法的手段来处理问题，以免引发新的法律纠纷。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。