针对您提出的“没按合同日期完工怎么赔偿”的问题，我将结合相关法律知识和实际操作流程，为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，当工程或装修未按合同日期完工时，赔偿问题的处理应首先依据双方签订的合同中的相关条款。这是最直接、也是最具法律效力的依据。
一、合同有明确约定的情况
违约金条款：
- 如果合同中明确规定了逾期完工的违约金数额或计算方式（例如，每天支付合同总价款的万分之几作为违约金），那么违约方（通常是施工单位或装修公司）应严格按照合同约定执行，向守约方支付违约金。
损失赔偿条款：
- 合同中还可能约定了因逾期完工给守约方造成的其他损失（如额外租房费用、存储费等）的赔偿方法。在这种情况下，违约方也应按照约定进行赔偿。
二、合同无约定或约定不明确的情况
如果合同中没有明确约定逾期完工的赔偿方式，或者约定不明确，那么我们需要根据相关法律规定和实际情况来确定赔偿责任。
直接损失的举证与索赔：
- 守约方可以举证因逾期完工所遭受的直接损失，这些损失应是与逾期完工有直接因果关系的合理支出。例如，因装修逾期导致的额外房租、存储费等。守约方有权要求违约方赔偿这些损失。
参照行业标准与协商确定：
- 如果无法直接依据合同条款确定赔偿数额，双方可以参照同行业类似工程逾期赔偿的一般标准，或者通过友好协商来补充确定赔偿金额和方式。这可能包括支付违约金、继续履行合同、提供额外服务等补救措施。
考虑违约程度和原因：
- 在确定赔偿数额时，还需要考虑违约的程度和原因。如果逾期完工是由于不可预见、不可避免的客观原因造成，且逾期时间较短，双方可以协商适当减少赔偿金额或采取其他补救措施。但如果违约方存在故意拖延工期或管理不善导致严重逾期，守约方有权要求违约方承担较重的赔偿责任。
三、法律救济途径
如果双方无法就赔偿问题达成一致意见，守约方可以通过法律途径来维护自己的权益。
协商解决：
- 首选通过友好协商达成一致意见，这可以节省时间和精力，避免不必要的法律纠纷。
诉讼解决：
- 如果协商不成，守约方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，守约方需要提供充分的证据（如装修合同、工程进度表、沟通记录、支付凭证等）来证明逾期完工的事实、自己遭受的损失以及损失与逾期完工之间的因果关系。
四、实际建议
在签订合同时明确约定：
- 为了避免未来可能出现的纠纷，双方在签订合同时应尽可能明确约定逾期完工的赔偿方式和数额。
保留相关证据：
- 在工程或装修过程中，双方应保留好相关证据，如工程进度表、沟通记录、支付凭证等，以便在需要时证明自己的权益。
及时沟通解决问题：
- 当发现工程或装修可能无法按期完工时，双方应及时沟通，共同寻找解决方案，避免问题进一步恶化。
综上所述，当工程或装修未按合同日期完工时，赔偿问题的处理应首先依据合同条款；若无明确约定或约定不明确，则需根据相关法律规定和实际情况来寻求救济。在整个过程中，双方应保持良好沟通，及时解决问题，以避免不必要的纠纷和损失。