有日期明细但未签字的货单，其效力需结合具体情况分析，不能简单判定有效或无效。以下从不同角度为您详细解析：
一、法律视角下的效力认定
签字作为确认手段：
- 签字通常被视为对货单内容的确认和认可，是证明交易双方达成合意的重要证据。若货单上明确约定了需要签字才能生效，且没有签字，那么其效力可能会受到影响。
其他证据的佐证作用：
- 即便货单未签字，若存在其他能够证明货物交付事实的证据，如收货人的盖章、收货人的确认记录（如短信、邮件等）、物流单据、监控录像显示货物被接收、对方支付部分货款等行为，这些均可作为旁证，增强货单的证明力。
- 在法律实务中，涉及货款纠纷时，法官会综合全案证据判断送货事实。若这些证据能形成完整证据链，法官可能认定送货事实成立，货单有效。
二、实务操作中的建议
完善货单形式：
- 为避免纠纷，建议在货单上明确要求签字确认，并保留好签字原件。若对方拒绝签字，可考虑通过其他方式（如盖章、电子签名等）进行确认。
保留其他证据：
- 在交易过程中，务必保留好与货物交付相关的所有证据，包括但不限于物流单据、沟通记录、支付凭证等。这些证据在纠纷发生时将成为证明交易事实的关键。
及时沟通与协商：
- 若发现货单未签字且可能引发纠纷，应及时与对方沟通，明确双方的权利义务，并尝试通过协商方式解决争议。协商过程中，可注意保留沟通记录，以备不时之需。
三、特殊情况下的效力认定
交易习惯的影响：
- 根据不同的交易习惯和行业惯例，对于未签字的货单的效力认定可能有所不同。例如，在某些长期合作的交易关系中，双方可能默认以货物交付作为合同成立的标志，而无需签字确认。
法律规定的适用：
- 在特定法律关系下（如消费者权益保护、电子商务等），法律可能对货单的效力认定有特别规定。因此，在分析货单效力时，需结合具体法律规定进行判断。
举例说明：假设您向某客户供应了一批货物，并提供了有日期明细的货单，但客户未签字。之后，双方因货款问题产生纠纷。此时，若您能提供物流单据证明货物已送达客户指定地点，且客户实际使用了该货物（如通过销售记录、库存减少等证据证明），那么这些证据将构成完整证据链，支持您主张货款。反之，若您无法提供其他有力证据，仅凭未签字的货单，其证明力将相对薄弱。
总结与建议：有日期明细但未签字的货单，其效力并非绝对无效，而是需结合具体情况分析。为避免纠纷，建议您在交易过程中完善货单形式、保留好其他证据，并及时与对方沟通协商。若遇到法律问题，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业法律建议。