若要将责任定到招标人身上，通常需要证明招标人在投标人以虚假业绩骗取中标的过程中存在过错或违法行为，但一般情况下，直接定责到招标人身上较为困难，除非招标人存在明显过错。以下从不同角度进行分析：
一、投标人以虚假业绩骗取中标的法律责任
根据《招标投标法》及相关规定，投标人以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标的，中标无效。给招标人造成损失的，依法承担赔偿责任；构成犯罪的，依法追究刑事责任。对于依法必须进行招标的项目的投标人，有前款所列行为尚未构成犯罪的，还会面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得、取消投标资格等。
二、招标人可能承担的责任
审查不严的责任：
- 招标人在招标过程中，有义务对投标人的资质、业绩等进行审查。如果招标人未尽到合理的审查义务，导致投标人以虚假业绩骗取中标，招标人可能需要承担一定的责任。但这种责任通常是过失责任，且需要证明招标人的审查不严与投标人骗取中标之间存在因果关系。
与投标人串通的责任：
- 如果招标人与投标人串通，共同以虚假业绩骗取中标，那么招标人将承担更严重的法律责任。这种行为不仅违反了《招标投标法》，还可能构成犯罪，如串通投标罪等。
三、定责到招标人身上的难点
证明招标人存在过错：
- 要将责任定到招标人身上，首先需要证明招标人在招标过程中存在过错。这通常需要收集充分的证据，如招标文件、审查记录、通信记录等，以证明招标人未尽到合理的审查义务或与投标人存在串通行为。
区分招标人与投标人的责任：
- 在投标人以虚假业绩骗取中标的情况下，投标人的责任通常是主要的。要将责任定到招标人身上，需要明确区分招标人与投标人的责任范围，证明招标人的行为对投标人骗取中标起到了决定性作用或至少是重要辅助作用。
四、建议与措施
加强招标审查：
- 招标人应加强对投标人的资质、业绩等的审查，确保投标人的真实性和合法性。可以要求投标人提供详细的业绩证明材料，并进行实地考察或查询相关记录。
完善招标流程：
- 招标人应完善招标流程，确保招标过程的公开、公平、公正。可以制定详细的招标文件和评审标准，明确评审程序和要求，避免出现漏洞和歧义。
及时寻求法律帮助：
- 如果发现投标人以虚假业绩骗取中标，招标人应及时寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。可以咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序，制定合适的维权策略。
在实际操作中，定责到招标人身上需要充分的证据和法律支持。如果招标人认为自己可能面临此类风险，建议及时咨询并向我提问，以便更好地了解自己的法律义务和风险，并采取相应的预防措施。