结论：单位管人事劳资的岗位是否可以由退休人员担任，需结合法律法规、单位性质及内部规定综合判断，具体分析如下：

1. 法律法规层面
   根据《劳动合同法》及相关规定，退休人员已享受养老保险待遇，与用人单位之间通常构成劳务关系而非劳动关系。因此，法律未禁止退休人员从事人事劳资管理工作，但需注意两点：

   • 若退休人员被返聘，单位需与其签订劳务合同，明确工作内容、报酬、工作时间等条款，避免与劳动关系混淆。
     
   • 人事劳资岗位涉及员工薪酬、社保、劳动合同等核心权益，退休人员需确保自身具备处理相关事务的能力，避免因操作失误引发纠纷。

2. 单位性质与岗位需求

   • 企业单位：若单位认为退休人员经验丰富、稳定性高，且其健康状况能胜任工作，可自主决定是否聘用。但需注意，退休人员无法缴纳工伤保险，若工作中发生意外，单位可能需承担赔偿责任。
     
   • 机关/事业单位：部分单位可能对关键岗位（如人事）有年龄或编制限制，需结合内部规定判断。例如，公务员法规定公务员退休后不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动，但非营利性管理岗位可能不受此限。

3. 实际操作建议

   • 明确岗位性质：单位应在劳务合同中清晰约定退休人员的工作范围，避免涉及需劳动关系支撑的权益（如带薪休假、经济补偿等）。
     
   • 风险防控：建议单位为退休人员购买商业意外险，降低用工风险；同时定期培训，确保其熟悉最新劳动法规。
     
   • 替代方案：若担心法律风险，单位可考虑将人事劳资工作拆分为“管理”与“执行”两部分，由退休人员负责非核心事务（如档案整理），核心权限（如薪资审批）仍由在职人员掌握。

总结：退休人员可以担任单位人事劳资岗位，但需通过劳务合同明确权利义务，并结合单位性质和岗位风险采取防控措施。如有具体案例或单位规定需进一步分析，可直接向我咨询。