土地纠纷闹到最后，地皮并不一定就是国家的。这取决于土地的性质、权属以及纠纷的具体情况。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、土地性质与权属
农村土地与宅基地：
- 农村土地，包括宅基地，通常属于集体所有，而非国家所有。根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，农村和城市郊区的土地，除由法律规定属于国家所有的以外，属于农民集体所有。宅基地则是指农村村民用于建造住宅及其附属设施的集体所有土地。
- 因此，在土地纠纷中，如果涉及的是农村土地或宅基地，其权属通常归属于集体，而非国家。
国家所有土地：
- 当然，也存在一些土地属于国家所有，如城市市区的土地、法律规定属于国家所有的农村和城市郊区的土地等。如果土地纠纷涉及的是这些国家所有的土地，那么土地的所有权自然归属于国家。
二、土地纠纷的解决方式与结果
协商、调解与仲裁：
- 土地纠纷的解决方式通常包括协商、调解、仲裁和诉讼等。在协商、调解和仲裁过程中，双方可以就土地的权属、使用、收益等问题进行协商，并达成协议。这些协议通常不会改变土地的所有权性质，除非双方明确约定并符合相关法律法规的规定。
诉讼解决：
- 如果土地纠纷通过诉讼方式解决，法院将根据相关法律法规和事实情况作出判决。判决结果可能涉及土地的权属确认、使用权的划分、赔偿责任的承担等。但同样地，除非法律明确规定或法院判决土地归国家所有，否则土地的所有权通常不会因诉讼而改变。
三、特殊情况下的土地归属
土地征收与补偿：
- 在某些情况下，如因公共利益需要，国家可能依法对集体所有的土地进行征收。征收后，土地的所有权将归属于国家，同时原土地使用权人将获得相应的补偿。但这种情况属于特定的法律行为，并非土地纠纷的普遍结果。
违法用地与土地收回：
- 如果土地使用权人存在违法用地行为，如未经批准擅自占用土地、改变土地用途等，相关部门可能依法收回土地使用权。但收回土地使用权并不意味着土地的所有权就归属于国家，除非该土地原本就属于国家所有或依法应归国家所有。
四、法律建议
- 明确土地权属：在涉及土地纠纷时，首先应明确土地的性质和权属，这是解决纠纷的基础。
- 依法维权：如果认为自己的土地权益受到侵害，应依法通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式维护自己的权益。
- 咨询专业律师：土地纠纷往往涉及复杂的法律关系和事实情况，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。
有问题可以直接向我咨询，作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议。