在土地纠纷中，实际承包人与合同承包人谁应去法院，这主要取决于纠纷的具体性质和双方的权利义务关系，不能一概而论。以下从几个常见角度进行分析：

1. 合同相对性原则：

   • 如果纠纷主要围绕承包合同的履行、解释或违约等展开，那么合同承包人（即签订承包合同的一方）通常是提起诉讼或应诉的直接主体。因为合同具有相对性，合同中的权利和义务主要约束合同双方。
   • 例如，若合同承包人认为实际承包人未按合同约定使用土地或未支付承包费，合同承包人可以依据合同条款向法院提起诉讼，要求实际承包人履行合同义务或承担违约责任。

2. 实际承包人的权益保护：

   • 如果实际承包人认为其合法权益受到侵害，如土地被非法侵占、合同承包人未履行合同约定的支持或协助义务等，实际承包人也有权向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
   • 在这种情况下，实际承包人需要提供充分的证据证明其是土地的实际使用者，以及合同承包人存在违约或侵权行为。

3. 共同诉讼的可能性：

   • 在某些情况下，实际承包人和合同承包人可能因同一纠纷而共同成为诉讼的一方或双方。例如，当土地纠纷涉及第三方侵权时，实际承包人和合同承包人可能需要共同起诉第三方，以维护土地的合法权益。
   • 另外，如果合同承包人将土地承包权转让给了实际承包人，但未办理相关手续或存在其他纠纷，双方也可能需要共同参与诉讼，以明确各自的权利义务。

4. 法律建议：

   • 在处理土地纠纷时，建议双方首先尝试通过协商、调解等非诉讼方式解决争议，以节省时间和成本。
   • 如果非诉讼方式无法解决问题，双方应咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及诉讼的可能结果和风险。
   • 在提起诉讼前，双方应收集并整理好相关证据，如承包合同、土地使用证明、付款凭证等，以便在诉讼中证明自己的主张。

总结来说，土地纠纷中实际承包人与合同承包人谁应去法院，取决于纠纷的具体性质和双方的权利义务关系。在处理此类纠纷时，建议双方保持冷静、理性，通过合法途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。