可以告狗主人。当孩子被狗咬伤而狗主人拒绝赔偿时，您完全有权通过法律途径来维护孩子的合法权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律责任角度

根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，动物饲养人或者管理人应当对其饲养的动物造成的他人损害承担侵权责任。这意味着，如果狗咬伤了您的孩子，狗主人作为动物的饲养人或管理人，应当承担相应的赔偿责任。这种责任是法定的，不因狗主人的主观意愿而改变。

二、赔偿范围角度

在狗咬人事件中，赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果孩子因被狗咬伤而导致残疾，狗主人还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。这些费用都是合理且必要的，狗主人有义务进行赔偿。

三、法律程序角度

1. 协商与调解：

   • 在采取法律行动之前，您可以尝试与狗主人进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
   • 如果协商无果，您可以寻求第三方调解，如社区调解委员会或人民调解组织等，以促成双方达成和解。

2. 提起诉讼：

   • 如果协商和调解均无法解决问题，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求狗主人承担赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，您需要提供相关证据，如医疗记录、费用单据、证人证言等，以证明狗主人的过错和孩子的损害后果。
   • 法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。

四、实际操作建议

1. 收集证据：

   • 立即带孩子去医院治疗，并保留好所有医疗记录和费用单据。
   • 尽可能收集现场照片、视频或证人证言等证据，以证明狗咬人的事实和孩子的损害程度。

2. 咨询律师：

   • 在采取任何法律行动之前，建议您咨询专业律师，以了解您的权利和义务，以及可能的法律后果。
   • 律师可以为您提供法律建议，帮助您制定合适的诉讼策略。

3. 保持冷静与理性：

   • 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与狗主人发生冲突或争吵，以免加剧矛盾。
   • 专注于通过法律途径解决问题，维护孩子的合法权益。

总结：当孩子被狗咬伤而狗主人拒绝赔偿时，您完全有权通过法律途径来维护孩子的权益。您可以先尝试与狗主人协商或寻求第三方调解；如果无法解决问题，则可以向人民法院提起民事诉讼。在整个过程中，请务必收集好相关证据，并咨询专业律师以获取法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。