结论：在不知情的情况下重新打了借条，是否还和担保人有关，这主要取决于新借条的具体内容、担保人的意愿以及原担保关系的法律状态，需要分情况讨论。
一、新借条未涉及原担保人或担保条款变更
若新借条未提及原担保人：
- 在这种情况下，由于新借条并未包含原担保人的任何信息或承诺，原担保人通常不再对新债务承担担保责任。因为担保关系是基于合同双方的合意而成立的，新借条的签订可以视为一个新的合同关系，若未包含原担保人，则原担保人自然不再受新合同的约束。
若新借条变更了原担保条款：
- 如果新借条中虽然提到了原担保人，但变更了原担保的条款（如担保方式、担保范围、担保期限等），且未经原担保人书面同意，那么原担保人可能不再对新债务承担变更后的担保责任。因为担保合同的变更需要担保人的同意，否则变更对担保人不产生法律效力。
二、新借条未变更原担保条款且担保人未明确表示退出
- 若新借条未变更原担保条款，且担保人未明确表示退出担保：
- 在这种情况下，如果新借条的债务与原借条的债务在性质上相同（如均为借款），且担保人未明确表示退出担保，那么担保人可能仍需对新债务承担担保责任。但这一结论并非绝对，因为还需要考虑其他因素，如担保期限是否已过、新借条是否构成对原借条的更新或替代等。如果新借条被视为对原借条的更新或替代，且担保期限未过，那么担保人可能仍需承担责任；但如果新借条与原借条完全独立，且担保人未对新借条进行担保，则担保人可能不再承担责任。
三、法律建议与风险提示
对于债权人：
- 在要求债务人重新打借条时，应明确告知担保人并征得其同意，以确保担保关系的连续性。
- 可以在新借条中明确约定原担保人继续承担担保责任，或者要求担保人重新签署担保合同。
对于担保人：
- 在不知情的情况下被要求承担新债务的担保责任时，应仔细审查新借条的内容，确认是否包含自己的担保信息。
- 如果新借条变更了原担保条款或自己不愿继续承担担保责任，应及时向债权人明确表示退出担保，并保留相关证据。
对于债务人：
- 应诚实守信地履行债务，避免因债务问题而牵连担保人。
- 如果需要重新打借条，应与债权人和担保人充分沟通，确保各方权益得到保障。
风险提示：在处理债务债权和抵押担保问题时，务必遵循相关法律法规和合同约定。如果涉及复杂的法律关系或争议，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。您有任何相关问题，都可以直接向我咨询。