当您在商场食用食物后身体出现不适，怀疑是食物问题导致时，您确实有权寻求赔偿。以下是一个清晰、详细、有深度的解答框架，帮助您了解如何处理这种情况：

一、明确责任主体

首先，您需要确定责任主体。这可能是食品的生产厂家，如果食品本身存在质量问题（如变质、含有有害物质）；也可能是销售商家，如果商家在食品的储存、运输过程中存在不当操作，导致食品变质。

二、收集关键证据

为了维护您的权益，收集证据至关重要。您需要保留：

1. 食品证据：剩余的食物、包装、标签等，这些可以证明食品的来源、生产厂家以及保质期。
2. 就医证据：及时就医，并保存病历、诊断证明、检查报告以及医疗费发票，这些可以证明您的身体不适与食用问题食物之间的因果关系，以及治疗所需的费用。
3. 购买证据：小票、发票、支付记录等，这些可以证实您购买食物的时间、地点以及金额。
4. 沟通记录：如果您与商家或厂家有过沟通协商，也应妥善保存这些记录。

三、明确赔偿范围

根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，您有权要求赔偿以下损失：

1. 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证确定。
2. 误工费：如果您因身体不适而无法工作，可以提供单位开具的误工证明及工资单等证据，按实际减少的收入计算误工费。
3. 护理费：如果需要他人护理，可以根据护理人员的收入状况及护理期限确定护理费。
4. 交通费：凭票据主张就医过程中产生的交通费用。
5. 营养费：根据医生建议及您的伤残情况确定营养费。
6. 价款赔偿：您还可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元进行赔偿（但食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外）。

四、协商赔偿步骤

1. 与商家协商：携带您收集的证据与商家沟通，明确指出问题，并依据法律规定提出合理的赔偿要求。双方可以在平等自愿的基础上达成赔偿协议。
2. 与厂家协商：如果商家认为责任在厂家，您可以联系厂家进行协商。厂家会进行调查核实，并根据结果进行赔偿。

五、法律途径选择

如果与商家或厂家的协商无果，您可以通过以下法律途径维护自身权益：

1. 向消协投诉：拨打12315进行投诉，消费者协会会介入调解，协助双方沟通。
2. 向市场监管部门举报：反映情况，市场监管部门有权进行调查、处罚，并可主持调解。
3. 提起民事诉讼：如果其他途径均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼。提交证据，请求法院判决责任方承担赔偿责任。法院将依法判决，并可申请强制执行。

在整个过程中，请保持冷静、理性，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。希望这些信息能帮助您更好地处理因食物问题导致的身体不适情况，并维护您的合法权益。