现在可以新办集体所有制企业，但需遵循相关法律法规和政策要求。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律法规层面：

   • 根据我国现行法律法规，并未全面禁止新办集体所有制企业。然而，具体能否新办以及新办的程序和要求，可能因地区和行业而异。因此，在决定新办集体所有制企业前，务必详细了解并遵守当地的法律法规和政策要求。

2. 政策导向层面：

   • 近年来，我国政府一直在推动经济体制改革和企业创新，鼓励多种所有制经济共同发展。集体所有制企业作为我国经济体系中的重要组成部分，其发展也得到了政策的支持。但具体政策可能因地区和行业而有所调整，因此需密切关注相关政策动态。

3. 实际操作层面：

   • 在新办集体所有制企业时，需要完成一系列的法律程序和行政手续，如企业名称预先核准、制定公司章程、办理工商登记等。这些程序和手续可能因地区和行业而有所不同，因此建议在新办前咨询当地工商行政管理部门或专业律师，以确保操作的合法性和有效性。

4. 风险与建议：

   • 新办集体所有制企业可能面临一定的市场风险和法律风险。为降低风险，建议在新办前进行充分的市场调研和风险评估，制定合理的经营计划和风险控制措施。同时，建议在新办过程中寻求专业律师的协助，以确保企业的合法性和稳健性。

综上所述，现在可以新办集体所有制企业，但需遵循相关法律法规和政策要求，并完成一系列的法律程序和行政手续。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。