贪污动物防疫资金是否构成从重情节，需结合具体案情及法律规定综合判断，但通常此类行为可能被视为从重情节。以下从不同角度进行分析：
从法律规定的角度来看：
- 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，贪污罪的量刑主要依据贪污数额、情节严重程度等因素。虽然法律条文并未直接将“贪污动物防疫资金”列为从重情节，但此类行为往往涉及公共利益、民生保障等敏感领域，可能被视为情节严重的一种表现。
- 在司法实践中，法院在量刑时会综合考虑被告人的犯罪动机、手段、后果以及社会影响等因素。贪污动物防疫资金，不仅损害了国家财产，还可能对动物防疫工作造成严重影响，进而威胁到公共卫生安全，因此很可能被视为从重情节。
从司法实践的角度来看：
- 在类似案件中，法院通常会根据被告人的贪污数额、是否造成严重后果、是否有悔罪表现等因素进行量刑。如果被告人贪污的是动物防疫资金等涉及公共利益的款项，且造成了严重后果，那么法院在量刑时很可能会予以从重处罚。
- 此外，法院还会考虑被告人的主观恶性、犯罪手段等因素。如果被告人利用职务之便，故意贪污动物防疫资金，且手段恶劣，那么这也可能成为从重处罚的理由。
从社会影响的角度来看：
- 贪污动物防疫资金的行为不仅违反了法律，还违背了社会公德和职业道德。此类行为一旦曝光，往往会引起社会广泛关注和谴责，对被告人的社会声誉造成严重影响。
- 在司法实践中，法院也会考虑被告人的行为对社会造成的影响。如果被告人的贪污行为导致了动物防疫工作的延误或失败，进而威胁到公共卫生安全，那么法院在量刑时很可能会予以从重处罚，以维护社会公共利益和秩序。
综上所述，贪污动物防疫资金是否构成从重情节，需结合具体案情及法律规定综合判断。但通常而言，此类行为由于涉及公共利益、民生保障等敏感领域，且可能造成严重后果，因此很可能被视为从重情节。如果你或你身边的人涉及此类法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。