电梯工程业主不能单独发包。具体分析如下：
一. 电梯工程属于建筑工程的配套工程，应随主体工程一并发包
根据《中华人民共和国建筑法》第二十四条：“建筑工程的发包单位可以将建筑工程的勘察、设计、施工、设备采购一并发包给一个工程总承包单位，也可以将建筑工程勘察、设计、施工、设备采购的一项或者多项发包给一个工程总承包单位；但是，不得将应当由一个承包单位完成的建筑工程肢解成若干部分发包给几个承包单位。”
电梯工程作为建筑工程的配套工程，其设计、施工、设备采购等应与主体工程紧密配合，以确保整个建筑工程的质量和安全性。因此，电梯工程应当随主体工程一并发包，而不应单独发包。
二. 单独发包可能导致的法律后果
违反法律法规：如上述分析，单独发包电梯工程可能违反《中华人民共和国建筑法》的相关规定，面临法律处罚。
影响工程质量与安全性：电梯工程与主体工程的紧密配合是确保整个建筑工程质量和安全性的重要一环。单独发包可能导致电梯工程与主体工程在设计、施工等方面的脱节，从而影响整个工程的质量和安全性。
增加管理成本和纠纷风险：单独发包电梯工程将增加业主的管理成本，并可能因合同关系复杂而增加纠纷风险。
我的观点：综上所述，电梯工程业主不能单独发包，而应随主体工程一并发包。这样做不仅符合法律法规的要求，也能确保整个建筑工程的质量和安全性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。