针对您提出的“自己开的弹棉花店被火烧了有什么赔偿”这一问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 火灾原因与责任认定：

   • 首先，需要查明火灾的原因。如果火灾是由于您自身的过失（如操作不当、违规用电等）导致的，那么您可能需要自行承担损失，或者根据保险合同向保险公司索赔（如果您购买了相关保险）。
   • 如果火灾是由于第三方的过错（如邻居的火灾蔓延、电力设施故障等）导致的，那么您可以向该第三方主张侵权责任，要求其赔偿您的损失。

2. 损失评估与赔偿范围：

   • 您需要对火灾造成的损失进行全面评估，包括店铺的装修、设备、库存棉花、经营中断期间的损失等。这些损失都应纳入赔偿范围。
   • 赔偿的具体数额需要根据实际损失情况来确定，可能包括直接损失（如物品损坏的价值）和间接损失（如经营中断期间的预期利润）。

3. 法律途径与程序：

   • 如果与第三方就赔偿问题无法达成一致，您可以考虑通过法律途径解决。首先，可以向当地的人民法院提起民事诉讼，要求第三方承担侵权责任并赔偿损失。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明火灾的原因、损失的大小以及第三方的过错。这些证据可能包括火灾现场的照片、视频、消防部门的调查报告、损失清单等。

4. 保险与风险防范：

   • 为了降低类似风险带来的损失，建议您考虑购买相关的商业保险，如财产保险、火灾保险等。这样，在发生火灾等意外事件时，您可以获得保险公司的赔偿，减轻经济负担。
   • 同时，您也应加强店铺的安全管理，定期检查电路、消防设施等，确保店铺的安全运营。

5. 特殊情况考虑：

   • 如果您的店铺位于租赁的房屋内，且火灾是由于房屋本身的结构问题或房东的过失导致的，那么您还可以向房东主张一定的赔偿责任。
   • 另外，如果火灾造成了人员伤亡，那么还可能涉及刑事责任和民事赔偿的双重问题，需要更加谨慎地处理。

综上所述，针对您弹棉花店被火烧的赔偿问题，需要首先查明火灾原因并确定责任方，然后评估损失并确定赔偿范围，最后通过法律途径或协商方式解决赔偿问题。如果您有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。