店铺口头清仓商品“不退不换”是否合法，需根据具体情况判断：

1. 若商家已明确告知且消费者接受：

   • 在清货前，如果商家以合理方式（如口头告知、店内公示等）明确告知了消费者“清货不退不换”的规定，并且消费者在购买时对此表示接受，那么这种做法在法律上通常是合法的。因为商家有权利制定自己的销售政策，只要这些政策不违反法律法规的强制性规定。

2. 若商家未明确告知或存在欺诈、胁迫：

   • 如果商家在清货时未明确告知消费者“清货不退不换”的规定，或者以欺诈、胁迫等手段迫使消费者接受该条款，那么这种做法可能是不合法的。消费者在这种情况下可以主张商家的行为构成欺诈，要求撤销合同并返还货款。

3. 若商品存在质量问题：

   • 无论商家是否告知“不退不换”，如果清货的商品存在质量问题，商家仍然不能以此为由拒绝退货或换货。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，商家销售的商品应当符合质量要求，否则消费者有权要求退货、换货或修理。

法律建议：

• 消费者在购买前应仔细询问：在购买清仓商品时，消费者应主动询问商家关于退换货的政策，并确保自己对此有清晰的理解。
• 保留购物凭证：无论商家是否告知“不退不换”，消费者都应保留好购物凭证，以便在需要时作为维权依据。
• 了解自己的权益：消费者应了解《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，确保自己的消费权益不受侵害。
• 及时维权：如果遇到商家拒绝退换货的情况，且商品存在质量问题或商家未明确告知相关政策，消费者应及时向市场监管部门投诉或寻求法律援助。

总结：店铺口头清仓商品“不退不换”的合法性并非绝对，而是取决于商家是否已明确告知消费者该规定以及该规定是否符合法律法规的规定。消费者在购买时应保持警惕，了解自己的权益，并在必要时采取适当的法律手段来维护自己的合法权益。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。