针对“干扰工程承包后收受礼品怎么处理”这一问题，核心前提是涉及工程承包过程中的不正当行为及收受礼品的情况。以下是我的分析和建议：

1. 法律定性：

   • 干扰工程承包并收受礼品，可能构成商业贿赂或不正当竞争行为，具体取决于礼品性质、收受目的及对工程承包的影响程度。若礼品价值较高且收受目的与工程承包直接相关，可能涉嫌违法。

2. 处理建议：

   • 立即停止不当行为：若已意识到行为不当，应立即停止干扰工程承包及收受礼品的行为，避免进一步违法。
   • 主动退还礼品：对于已收受的礼品，应主动退还，以减少可能的法律风险和道德争议。
   • 配合调查：若相关部门已介入调查，应积极配合，如实说明情况，不得隐瞒或谎报。
   • 寻求法律帮助：鉴于此类行为的复杂性，建议咨询专业律师，了解具体法律责任及应对策略，确保自身权益。

3. 预防措施：

   • 加强内部管理：企业应建立健全内部管理制度，明确工程承包流程及禁止行为，防止类似事件再次发生。
   • 提高法律意识：加强员工法律培训，提高法律意识，确保在业务活动中遵守法律法规。

4. 法律责任：

   • 若行为构成违法，可能面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。具体责任取决于行为性质、情节严重程度及造成的后果。

综上所述，对于干扰工程承包后收受礼品的行为，应立即停止、主动退还礼品，并积极配合调查。同时，加强内部管理，提高法律意识，以预防类似事件的发生。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。