针对“顾客买奶粉回去喝死了谁负责”这一问题，核心前提是顾客因饮用购买的奶粉而死亡，我们需要从法律角度分析责任归属。以下是我的详细解答：

1. 生产者责任：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》及相关侵权责任法规，如果奶粉存在质量问题（如含有有害物质、过期等），且该质量问题直接导致了顾客的死亡，那么生产者应当承担主要责任。生产者有义务确保其生产的产品符合安全标准，不会对消费者造成危害。
   • 若生产者能证明奶粉在出厂时符合质量标准，且死亡是由于其他原因（如顾客自身疾病、不当储存等）导致，则生产者可能不承担责任或责任减轻。

2. 销售者责任：

   • 销售者如果销售了存在质量问题的奶粉，且该问题与顾客的死亡有直接因果关系，销售者也可能需要承担责任。销售者有义务检查所售产品的质量，并确保其符合安全标准。
   • 若销售者能证明其已尽到合理的检查义务，且奶粉的问题是在销售后由其他因素（如运输、储存不当）导致，则销售者的责任可能减轻或免除。

3. 其他可能责任方：

   • 如果奶粉的运输、储存过程中存在不当行为，导致奶粉变质或产生有害物质，那么相关的运输者、储存者也可能需要承担责任。
   • 在某些情况下，如果顾客的死亡是由于其自身对奶粉的过敏反应或其他特殊体质原因导致，且与奶粉的质量无直接关系，那么责任可能主要由顾客自身承担。但这种情况需要具体证据支持。

4. 法律建议：

   • 对于此类事件，建议立即报警并通知相关部门进行调查，以确定奶粉的质量问题及死亡原因。
   • 受害者家属可以咨询专业律师，了解具体的法律途径和赔偿要求。律师将根据调查结果和相关法律法规，为受害者家属提供法律建议和帮助。
   • 在处理此类事件时，应保留好所有相关证据，如购买凭证、奶粉包装、医疗记录等，以便在后续的法律程序中提供证明。

综上所述，顾客因饮用购买的奶粉而死亡的责任归属需要根据具体情况进行判断。如果奶粉存在质量问题且与死亡有直接因果关系，那么生产者、销售者等相关方可能需要承担责任。受害者家属应及时咨询专业律师，了解具体的法律途径和赔偿要求。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。