您好，关于您提出的“员工出差期间高开住宿发票算诈骗吗”这一问题，我可以给您一个详细且深入的解答。

首先，我们需要明确的是，高开住宿发票并套取现金的行为，在本质上是一种虚假报销的行为。这种行为是否构成犯罪，主要取决于行为人的主观目的、行为表现以及涉及的金额大小。

从主观目的来看，如果员工高开住宿发票的目的是为了套取公司资金，占为己有，那么这种行为就具有了非法占有的主观故意。从行为表现来看，员工通过与酒店协商，以高于实际消费金额的价格开具发票，并在公司报销后获取差额，这种行为就构成了虚假报销。

至于涉及的金额大小，根据我国刑法的相关规定，职务侵占罪和贪污罪都有明确的数额标准。一般来说，如果员工通过高开住宿发票套取的金额达到3万元以上，就可能构成职务侵占罪或贪污罪（具体取决于员工的身份，国企员工或受委派到非国有企业、公司工作的人员可能构成贪污罪，一般公司员工则构成职务侵占罪）。

以您提到的案例为例，孙某作为某外企的销售总监，通过高开住宿发票的方式，在5个多月的时间里套取了公司资金93435元。法院经过审理后，以职务侵占罪判处孙某有期徒刑六个月，缓刑一年。这个案例就充分说明了高开住宿发票并套取现金的行为，在达到一定数额后，是可能构成犯罪的。

因此，我建议您和您的同事们，在出差期间一定要遵守公司的报销规定，如实报销住宿费用，不要试图通过高开住宿发票等方式套取公司资金。这种行为不仅可能构成犯罪，还会对您的职业生涯和个人声誉造成严重影响。如果您对公司的报销规定有任何疑问或建议，可以随时向公司的财务部门或人力资源部门咨询或反馈。