和公司已解除劳动合同之前听力受损，仍然可以做工伤鉴定。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景
根据《工伤保险条例》等相关规定，工伤认定并不以劳动者与用人单位是否解除劳动合同为前提条件。只要是在工作时间、工作场所内，因工作原因受到事故伤害或者患职业病的，都应当认定为工伤。听力受损如果符合职业病范畴，或者是在工作过程中因工作原因导致的，就有可能被认定为工伤。
不同情况分析
- 若听力受损属于职业病：
- 认定流程：你需要先到有职业病诊断资质的医疗机构进行诊断，取得职业病诊断证明书。然后，在规定的时间内（一般为自诊断之日起1年内），向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未在规定时间内提出申请，你本人、近亲属或者工会组织也可以在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 赔偿情况：一旦被认定为工伤，你可以享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费、康复费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。如果与用人单位解除劳动合同，还可以根据伤残等级获得一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
- 若听力受损不属于职业病，但因工作原因导致：
- 认定流程：同样需要在事故伤害发生之日起1年内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。需要提供能够证明是在工作过程中因工作原因导致听力受损的相关证据，如工作记录、证人证言、医疗诊断证明等。
- 赔偿情况：认定为工伤后，享受的工伤保险待遇与职业病工伤类似，包括医疗费、停工留薪期工资等。如果构成伤残等级，还会有相应的伤残补助金等。
后续行动建议
- 及时收集证据：无论是申请职业病诊断还是工伤认定，都需要提供充分的证据。你可以收集工作期间的相关记录、与听力受损有关的医疗资料、同事的证人证言等，以证明听力受损与工作有关。
- 尽快申请工伤认定：工伤认定有一定的时间限制，不要因为已经解除劳动合同而耽误了申请时间。及时向社会保险行政部门提出申请，以保障自己的合法权益。
- 咨询专业意见：在申请工伤认定和后续赔偿过程中，可能会遇到各种问题。如果你有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。
总之，即使已经和公司解除劳动合同，之前听力受损仍然有可能被认定为工伤并获得相应的赔偿。你需要积极采取行动，收集证据，申请工伤认定，以维护自己的合法权益。