离职工资不一次性结清，在一般情况下是违法的。以下是对此问题的详细分析：
法律法规依据：
- 根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定明确了用人单位在劳动者离职时的工资支付义务，即应一次性结清工资。
- 各地的地方性法规也有类似的规定，如《上海市企业工资支付办法》和《广东省工资支付条例》等，均要求用人单位在与劳动者终止或解除劳动合同时，应一次性付清工资。
劳动者权益保护：
- 若用人单位未按规定一次性结清工资，劳动者有权采取一系列措施来维护自己的合法权益。首先，劳动者可以与用人单位进行协商，要求其支付工资。如果协商不成，劳动者可以向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位限期支付。若用人单位仍不支付，劳动监察部门可责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
- 此外，劳动者还可以申请劳动仲裁，对仲裁结果不服的，可以向人民法院提起诉讼。
特殊情形下的处理：
- 虽然一般情况下用人单位应一次性结清离职工资，但在特殊情况下，如双方有合法有效的书面协议约定分期支付，则不构成违法。这种情况下，用人单位可以按照协议约定的时间和方式支付工资。
- 然而，这种分期支付协议必须合法、有效，且没有违反法律法规的强制性规定。如果协议内容存在违法或不合理之处，劳动者仍有权要求用人单位一次性结清工资。
给你的建议：
- 在处理离职工资结算问题时，首先应查看劳动合同及双方是否有关于工资支付的特别约定。如果无特别约定或约定不明确，用人单位应遵循相关法律法规，确保在劳动者离职时一次性结清工资。
- 如果用人单位未一次性结清工资，劳动者应先与用人单位进行协商，要求其支付工资。如果协商不成，劳动者可以及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
总之，离职工资是否一次性结清需根据具体情况判断，但原则上用人单位应遵守相关法律法规，确保及时、足额支付劳动者工资。如果你有任何关于劳动纠纷或合同纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。