在劳动仲裁过程中，关于公司证据何时给到您的问题，以下是我的详细解答：

1. 证据交换或开庭审理环节：

   • 根据劳动仲裁的相关规定，仲裁委在受理案件后，会组织证据交换或开庭审理等程序。在这些环节中，对方（即公司）提交的证据通常会被展示，您有机会查看并进行质证。
   • 对方需在规定时间内将证据提交给仲裁委，仲裁委再按照程序向您送达。因此，您不必担心无法获取对方证据，劳动仲裁程序会保障您对双方证据的知情权。

2. 举证期限与延期举证：

   • 劳动仲裁证据清单应在仲裁委规定的举证期限内提交。一般情况下，仲裁委受理案件后，会向双方当事人送达举证通知书，明确告知举证期限。通常举证期限不少于十五日。
   • 若当事人在举证期限内提交证据确有困难，可向仲裁委申请延期举证，经准许后可适当延长举证期限。但务必注意，未在规定举证期限内提交证据，可能会面临证据不被采信的风险，影响自身主张的实现。

3. 您对证据的应对策略：

   • 当您收到对方提交的证据后，应仔细查看并分析其真实性、关联性、合法性。若对证据有异议，可在质证环节提出充分理由和观点，供仲裁委参考判断。
   • 同时，您也应根据对方提交的证据，准备自己的应对策略和反驳证据，以维护自身权益。

4. 特殊情况处理：

   • 若劳动仲裁证据都在公司，且公司不配合提供，您可尝试与公司沟通协商，要求其提供相关证据。若协商无果，可向劳动仲裁委申请调查取证，或通过其他途径收集间接证据来佐证自己的主张。

综上所述，在劳动仲裁过程中，您不必担心无法获取公司证据。仲裁委会按照程序组织证据交换或开庭审理，确保您对双方证据的知情权。您只需按照规定时间提交自己的证据清单，并在质证环节对对方证据进行充分质证即可。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。