让全体员工签字降薪是否违法，需根据具体情况判断：

1. 未经员工同意擅自降薪违法：

   • 劳动合同中明确约定了劳动报酬，这是合同的重要条款。公司单方面要求全体员工签字降薪，变更了劳动合同内容，违反了《劳动合同法》中关于用人单位与劳动者协商一致才可变更合同约定内容的规定。因此，这种行为属于违法行为。
   • 员工有权要求公司按照原合同支付工资，也可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

2. 特定情况下降薪可能合法：

   • 如果公司遇到严重经营困难，且已按照法定程序向工会或者全体职工说明情况、听取意见，并向劳动行政部门报告后，进行全员降薪，这种情况下的降薪具有一定合理性与合法性。
   • 或者公司已与员工协商一致，达成降薪协议，此时降薪也不违法。但协商过程需确保是双方真实意思表示，且内容不违反法律法规的强制性规定。

法律建议：

• 对于公司而言，不能随意要求全体员工签字降薪，必须遵循法律规定和合同约定，与员工充分沟通协商，保障员工的合法权益。
• 对于员工而言，如果遇到公司未经同意擅自降薪的情况，应积极维护自己的合法权益，可以通过向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来解决问题。

可能的法律后果：

• 如果公司未经员工同意擅自降薪，可能面临劳动监察部门的处罚，以及员工的投诉和劳动仲裁申请，导致公司声誉受损和经济损失。
• 如果员工在降薪问题上与公司发生争议，且无法通过协商解决，员工有权通过法律途径来维护自己的合法权益，公司可能因此承担相应的法律责任。

总之，让全体员工签字降薪是否违法，需根据具体情况判断。公司应严格遵守法律规定和合同约定，与员工充分沟通协商，确保降薪行为的合法性和合理性。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。