保证人和担保人哪个责任大，并不能一概而论，而是取决于具体的合同和情况。以下是对两者责任的详细分析：

一、保证人责任

保证人通常是为债务人的债务提供全额担保的第三方。当债务人无法履行债务时，保证人需要承担全部责任，即替债务人偿还债务。因此，在某种程度上，保证人的责任相对较大，因为其可能需要对债务人的全部债务负责。

二、担保人责任

担保人则是在债务人不履行债务时，承担一定的担保责任。担保责任的大小取决于合同中约定的担保范围和担保方式。担保人可能只需要承担部分责任，而不是全额担保。此外，担保人还可细分为一般担保人和连带保证人：

1. 一般担保人：享有先诉抗辩权，仅在债务人经审判或仲裁，并就其财产依法强制执行仍不能履行债务时，才承担保证责任。
2. 连带保证人：与债务人承担连带责任，债权人可以要求债务人或保证人中任何一方履行债务，没有先后顺序之分。

三、特殊情况下的责任判定

• 如果存在担保合同的主合同无效、担保的主体不符合法律规定等情形，担保人会被认定为无效，此时担保人可能不承担责任或仅承担部分责任。
• 在某些情况下，如担保人明知债务人无还款能力仍提供担保，或担保人与债务人存在恶意串通等行为，担保人可能需要承担更大的责任。

综上所述，保证人和担保人的责任大小不能简单比较，而是需要根据具体的合同和情况来确定。在实际操作中，应仔细审查合同条款，明确各方的权利和义务，以避免不必要的纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。