狗咬了起诉以后能否赢，取决于多个因素，包括但不限于侵权行为的具体情况、证据是否充分、法律规定以及诉讼策略等。以下是对此问题的详细分析：

1. 侵权行为的具体情况：

   • 咬伤程度：咬伤是否严重，是否导致了医疗费用、误工损失等实际损害，这些都会影响赔偿金额和诉讼结果。
   • 侵权人责任：需要判断狗的主人或管理者是否存在过错，如未拴狗绳、未设置警示标志等，这些过错行为会增加其承担侵权责任的可能性。

2. 证据是否充分：

   • 医疗证明：受伤后及时就医，并保存好相关的医疗证明、费用清单等，作为损害事实和赔偿依据。
   • 证人证言：事发时是否有目击者，他们的证言对于还原事实、证明侵权行为具有重要意义。
   • 其他证据：如监控录像、照片等，也能为诉讼提供有力支持。

3. 法律规定：

   • 根据《民法典》等相关法律规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。但能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。
   • 同时，法律也规定了赔偿项目，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、营养费、精神损失费等。

4. 诉讼策略：

   • 选择正确的诉由：是以一般侵权纠纷起诉，还是以饲养动物损害责任纠纷起诉，需要根据具体情况判断。
   • 合理确定赔偿金额：赔偿请求应基于实际损害和法律规定，过高或过低的赔偿请求都可能影响诉讼结果。
   • 充分准备诉讼材料：包括起诉状、证据清单、法律依据等，确保诉讼材料齐全、准确。

综上所述，狗咬了起诉以后能否赢，需要综合考虑多个因素。如果你遭受了狗咬伤害，建议及时咨询专业律师，收集并保存好相关证据，以便在诉讼中维护自己的合法权益。作为专业律师，我将根据你的具体情况，为你提供针对性的法律建议和诉讼策略。