被狗咬了双方仲裁后不服，确实还可以起诉。以下是详细的分析和建议：
一、仲裁与诉讼的关系
仲裁和诉讼是两种不同的纠纷解决方式。仲裁通常基于双方当事人的仲裁协议，由仲裁机构对纠纷进行裁决。而诉讼则是通过法院系统，依据法律规定对纠纷进行审理和判决。在仲裁后，如果一方或双方对仲裁结果不服，仍然有权向法院提起诉讼，这是法律赋予当事人的基本权利。
二、起诉的条件和流程
起诉条件：
- 必须有明确的被告，即狗的主人或相关责任方。
- 必须有具体的诉讼请求和事实、理由，即要求赔偿的具体金额和依据。
- 案件必须属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
起诉流程：
- 收集证据：包括医疗证明、事故现场照片或视频、目击证人证言、报警记录等，以证明受伤事实、治疗费用以及狗主人的过错。
- 撰写起诉状：明确原被告信息、诉讼请求、事实与理由、证据列表及来源。
- 选择管辖法院：一般由侵权行为地（事件发生地或损害结果发生地）或被告住所地（户籍所在地或经常居住地）人民法院管辖。
- 提交起诉材料：准备起诉状正本及副本，携带证据材料原件和复印件，前往选定法院立案窗口提交。
- 参加庭审：陈述事实、出示证据、回答提问，参与辩论，最后陈述诉讼请求和主要观点。
- 等待判决和执行：法院会根据审理查明的事实作出判决。如对判决不服，可在规定期限内提起上诉。若被告未履行赔偿义务，可在判决书生效后申请强制执行。
三、特别提示
- 证据的重要性：在诉讼过程中，证据是决定胜负的关键。因此，务必确保收集的证据全面、准确、合法，能够充分证明你的主张。
- 法律程序的复杂性：诉讼程序相对复杂，需要遵循一定的法律规则和程序要求。如果你对法律程序不熟悉，建议寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到充分保障。
- 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响诉讼结果。
四、可能遇到的法律后果
- 如果胜诉：法院将判决狗主人或相关责任方承担赔偿责任，包括医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。
- 如果败诉：你可能需要承担诉讼费用，并且无法获得预期的赔偿。但败诉并不意味着你没有其他救济途径，例如可以寻求其他非诉讼方式解决纠纷或申请再审等。
总之，被狗咬了双方仲裁后不服，你仍然有权向法院提起诉讼。在诉讼过程中，务必确保收集的证据充分、准确，并遵循法律程序要求。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。