首先，你应当明确拒绝亲戚使用你的身份证做工资表的要求。接下来，我将从法律角度、风险分析以及应对策略三个方面为你详细解释为何要拒绝以及如何拒绝。

法律角度

1. 身份证的法定用途：身份证是公民的重要法定身份证件，用于证明身份、办理各类业务等。根据《中华人民共和国居民身份证法》，身份证不得出借、转让或被他人非法使用。
2. 工资表的法律性质：工资表是记录员工工资发放情况的重要财务凭证，具有法律效力。使用他人身份证制作工资表，可能涉嫌伪造、变造会计凭证，违反《中华人民共和国会计法》等相关法律法规。

风险分析

1. 法律风险：如果亲戚使用你的身份证制作工资表并用于非法活动（如逃税、骗取社保等），你可能因此被卷入法律纠纷，甚至承担法律责任。
2. 信用风险：身份证被滥用可能导致你的个人信用受损，影响你未来的贷款、就业等。
3. 信息安全风险：身份证信息泄露可能引发身份盗用、诈骗等安全问题。

应对策略

1. 明确拒绝：直接告知亲戚你无法同意其使用你的身份证制作工资表，并解释这是违法的，且可能带来严重的法律后果。
2. 提供建议：如果亲戚确实需要制作工资表，建议其使用合法、合规的方式，如聘请专业的会计或财务人员，或使用正规的工资管理软件。
3. 保护个人信息：加强个人信息的保护意识，不要随意将身份证借给他人使用，也不要轻易透露个人信息。

综上所述，从法律角度、风险分析以及应对策略三个方面来看，你都应当明确拒绝亲戚使用你的身份证做工资表的要求。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。