租房的不交物业费，物业公司可以起诉，但通常起诉的对象是业主（房东），而非租客。以下是对此问题的详细分析：

一、核心结论

在租赁关系中，虽然实际使用房屋的是租客，但支付物业费的义务通常仍由业主（房东）承担，除非租赁合同中有特别约定由租客承担。若租客未按约定支付物业费，且租赁合同中明确约定由租客承担物业费，房东在向物业服务企业承担缴费责任后，有权依据租赁合同的约定向租客进行追偿。若租客拒绝支付，房东可准备相关证据，向有管辖权的人民法院提起诉讼。

二、法律依据

• 《物业管理条例》第四十一条：业主应当根据物业服务合同的约定交纳物业服务费用。业主与物业使用人约定由物业使用人交纳物业服务费用的，从其约定，业主负连带交纳责任。
• 《中华人民共和国民法典》第九百四十四条：业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。

三、不同情况下的分析

1. 租赁合同中明确约定由租客缴纳物业费

   • 在此情况下，租客有义务按照合同约定支付物业费。如租客未履行此义务，即构成违约行为。房东在向物业服务企业承担缴费责任后，有权向租客进行追偿，并可提起诉讼要求租客支付所欠物业费及可能产生的违约金等损失。

2. 租赁合同中未约定或约定由房东缴纳物业费

   • 若租赁合同未约定物业费承担方，或明确约定由房东承担物业费，则物业费的缴纳义务通常由房东承担。此时，房东无权直接起诉租客要求支付物业费。但如果租客实际享受了物业服务且未支付任何费用，房东在先行承担了物业费之后，可基于公平原则和不当得利原理，向租客主张补偿。

四、诉讼步骤（针对房东起诉租客的情况）

1. 准备起诉材料
   • 包括租赁合同、物业费缴纳凭证、催缴记录等相关证据。
2. 确定管辖法院
   • 通常向被告住所地或合同履行地的人民法院提起诉讼。
3. 提交起诉材料并缴纳诉讼费用
   • 将准备好的起诉状及相关证据材料提交给法院立案庭，并预缴相应的诉讼费用。
4. 参与庭审过程
   • 出庭应诉，举证质证，进行法庭辩论，并做最后陈述。
5. 等待法院判决与执行
   • 如法院支持原告的诉讼请求，租客需在判决规定的期限内履行支付义务。否则，房东可以向法院申请强制执行。

五、建议与解决方案

• 明确约定：在签订租赁合同时，双方应明确物业费的承担方，以避免后续纠纷。
• 及时沟通：如遇缴费困难或争议，房东与租客应及时沟通协商，寻求解决方案。
• 法律咨询：若涉及法律纠纷或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。

综上所述，租房的不交物业费时，物业公司通常起诉的是业主（房东）。但房东在特定情况下有权向租客追偿或主张补偿。如遇相关问题或争议，请务必及时沟通并咨询专业律师的意见。