对于旷工一小时的工资扣除问题，我国法律法规并未作出具体的规定。在实际操作中，这主要依据两个方面来确定：一是劳动合同中的约定，二是用人单位依法制定的规章制度。下面我将为您详细解析这个问题。
一、扣工资的依据
劳动合同约定：
- 如果您与用人单位签订的劳动合同中明确规定了旷工一小时的扣薪标准，那么用人单位有权按照该约定执行。
- 劳动合同是双方自愿签订的，具有法律效力，因此其中的扣薪条款在合法合规的前提下是有效的。
用人单位规章制度：
- 如果劳动合同中没有明确约定旷工的扣薪标准，那么用人单位可以依据其依法制定的规章制度来扣除工资。
- 这些规章制度必须经过民主程序制定，并向劳动者公示或告知，确保其知晓并同意相关内容。
- 规章制度中的扣薪条款同样需要合理且合规，不能违反法律法规的强制性规定。
二、扣工资的限制条件
无论依据劳动合同还是规章制度扣除工资，都需要遵守以下限制条件：
- 扣除上限：扣除的工资数额不得超过劳动者当月工资的20%。这是为了保护劳动者的合法权益，防止用人单位过度扣罚。
- 最低工资保障：扣除工资后，劳动者的实际收入不得低于当地月最低工资标准。这是法律对劳动者基本生活权益的保障。
- 禁止罚款：用人单位无权对劳动者进行罚款。扣工资应基于劳动者未提供劳动而减少相应的劳动报酬支付，而非作为惩罚手段。
三、员工维权途径
如果您认为用人单位扣工资不合理或存在违法行为，可以采取以下措施维护自己的权益：
- 协商沟通：首先与用人单位进行协商沟通，要求其说明扣薪依据和计算方式，尝试通过和解解决争议。
- 申请调解：若协商不成，可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解，寻求第三方介入帮助解决纠纷。
- 申请仲裁：调解不成时，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，双方均应履行。
- 提起诉讼：对仲裁裁决不服的（除法律另有规定外），您可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
综上所述，旷工一小时的工资扣除问题需要根据劳动合同和用人单位的规章制度来确定。在扣除工资时，必须遵守法律法规的限制条件，确保劳动者的合法权益得到保障。如果您对扣薪有异议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来维护自己的权益。