您好，关于您提出的“没有正式离职是否可以签新入职”的问题，这确实是一个涉及劳动法律法规的重要问题。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在原单位离职后入职新公司，通常需要提供离职证明。这是为了证明劳动者已经与原单位解除了劳动关系，避免新单位因招用与其他单位尚未解除劳动关系的劳动者而可能引发的纠纷。因此，从法律角度来看，没有正式离职的情况下，是不建议也不适宜签署新的入职合同的。

如果您已经找到了新的工作机会，但尚未正式离职，建议您按照以下步骤操作：

1. 与原单位协商离职事宜：确保您已经按照劳动法规定提前通知了原单位，并与其协商好离职的具体时间和相关手续。

2. 办理离职手续：在离职前，确保原单位已经为您出具了离职证明，并办理了档案和社会保险关系转移等必要手续。

3. 入职新单位：在确认已经与原单位完全解除劳动关系，并办理完所有离职手续后，您再与新单位签署入职合同，开始新的工作。

此外，还需要注意的是，如果您在原单位尚未离职就擅自入职新单位，可能会面临以下风险：

• 法律纠纷：新单位可能会因您未提供离职证明而面临与其他单位的法律纠纷。
• 经济损失：如果因您的行为给新单位造成损失，您可能需要承担相应的赔偿责任。
• 职业发展受阻：这种行为可能会影响您的职业声誉和未来发展。

综上所述，为了保障您和新单位的合法权益，建议您在正式离职后再签署新的入职合同。如果您在离职或入职过程中遇到任何问题或困难，可以寻求专业法律人士或劳动部门的帮助和支持。